Idag finns det omkring 900 gårdar som idkar ekologiskt jordbruk, men har konventionell djurhållning. Steve Nyholm, ordförande för SLC:s ekoutskott, säger att målsättningen är att gårdarna ska bli helt ekologiska, men att det är svårt att fastställa en tidsperiod för detta.
EU och sydamerikanska Mercosur förhandlar sedan tjugo år om ett handelsavtal. Den senaste förhandlingsrundan i Buenos Aires avslutandes utan nämnvärda framsteg.
På fredag, vid middagstid, avslutas ansökningstiden andra gången för den nya tjänsten som livsmedelsombudsman.
Enklare import av oorganiskt gödselmedel har en positiv, men liten effekt på jordbrukets lönsamhet enligt en färsk utredning, uppger Jord- och skogsbruksministeriet.
Skärpta miljöregler, låga priser och en fallande grisproduktion på grund av afrikansk svinpest har satt den kinesiska grisimporten i rullning.
Svåra översvämningar hotar grödorna och dränker byggnader, ladugårdar och spannmålslager i den amerikanska mellanvästern. Katastrofen återspeglar sig redan i de globala spannmålspriserna.
Intresset för odling av flodkräfta på Åland var så stort att Hushållningssällskapets föreläsning måste flyttas från landsbygdscentret i Jomalaby till större utrymmen i Alandicas konferenssal i Mariehamn.
Handelstvisten om USA:s export av nötkött till EU har av allt att döma bilagts efter 30 år. EU:s medlemsländer har accepterat en kompromiss som går ut på att USA får leverera 35.000 ton hormonfritt nötkött till EU.
År 2018 kännetecknades av en tydlig prisökning för den reella rotprisnivån för råvirke inköpt från privata skogar; ökningen var sex procent jämfört med året innan, noterar Naturresursinstitutet.
Naturresursinstitutets undersökningar visar att de finländska humlebestånden är internationellt sett relativt unika. En del av dem är även intressanta för ölbryggning.
Proteinhalterna hos den inhemska spannmålen år 2018 var höga, men skörden liten.
Den danska livsmedelsbranschen ska bli föregångare inom klimatneutral produktion av livsmedel. Vi behöver innovativa lösningar och ny teknologi för att mätta alla munnar, säger L&F:s administrativa chef Anne Lawaetz Arhnung.
