Hur går det till när dagligvaruhandeln skapar sina egna så kallade private label produkter? Ofta handlar det om att pressa säljaren på affärshemligheter i ett läge där rättsliga åtgärder är riskabla. Det säger experterna Kimmo Tammi och Jukka Ihanus. Nu väntar man på att ändringen av livsmedelsmarknadslagen skall jämna ut situationen.
Marcus Wickholm, jordbrukare i Svartå i Raseborg, skulle köpa 29 hektar åker av en markägare vars mark han och hans far arrenderat och odlat i tiotals år. De har gjort affär i december. Nu i februari har ändå Raseborgs stad meddelat honom att man vill använda den kommunala förköpsrätten för att köpa åkermarken i Wickholms ställe.
Irankriget påverkar inte spannmålspriset i Finland på kort sikt, men insatsmedlen blir dyrare. Nu gäller det för odlaren att följa marknaden noggrant, fylla gödsel- och bränslelager samt se över växtföljden. Det säger Luke-forskarna Csaba Jansik, Hanna-Maija Karikallio, Jukka Tauriainen och Anneli Partala.
En dryg vecka före påsk gapar butikernas ägghyllor mer eller mindre tomma. Handeln och producenterna har olika uppfattningar om varför vi har äggbrist igen.
Konflikten i Mellanöstern märks redan inom den finska trädgårdsodlingen. Enligt en färsk enkät som gjorts bland företag inom växthusbranschen beror de största konsekvenserna på stigande priser för energi, bränsle och gödselmedel.
Förnyandet av får- och getregistret är på slutrakan. Den gamla tekniken ersätts med ny och ger en mer lättanvänd och tydlig e-tjänst för att upprätthålla lagstadgade djurregisteruppgifter samt för beställning av identifierare, uppger Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.