Fisk är ett hållbart, hälsosamt och smakligt alternativ, men inom de offentliga måltidstjänsterna kunde fisk serveras betydligt oftare. Den nya fiskproduktkatalogen, som lanseras på den finländska matens dag den 4 september, gör det enklare för professionella kök att använda fisk och hjälper till att få mer fisk på tallrikarna.

Trots en svår brand som förra veckan förstörde Mickels gårds stora ladugårdsbyggnad i Jomala Gottby kommer gården att medverka i årets åländska Skördefest den 18-20 september.

4H och Finska Forstföreningen bjuder 24.000 sjätteklassare ut till skogen för att lära sig. Verksamheten Alla sjätteklassare ut i skogen-skogsdagar ordnas runt om i Finland.

Det var en historisk dag då Yrkeshögskolan Novias agrologutbildning efter 20 år i Ekenäs startade i nya lokaler i Åbo i början av september.  Också utbildningen av skogsbruksingenjörer inleds i Åbo i höst.

Intresset var stort när jordbruksdrönare och markrobotar förra veckan demonstrerades hos Gästgivars gård i Finström Emkarby mitt på fasta Åland. Men tyvärr får man ännu inte sprida bekämpningsmedel från drönare, kommenterade husbonden Berndt Johansson.

Producentorganisationerna MTK och SLC träffade EU-kommissionären med ansvar för hälsa och djurvälfärd, Olivér Várhelyi, i samband med hans besök i Finland.

Plantgödsel under roten kan ge skogsplantan en bättre start, särskilt där marken är torr, mager eller planteringspunkten inte är den bästa. På Skogsnolia i Umeå visar Arevo sin produkt arGrow, samtidigt som en annan aktör erbjuder ett billigare alternativ. För skogsägaren blir frågan inte bara om plantgödsel fungerar, utan var den gör nytta?

Haapman Estate producerar vin av druvor odlade i Finland som kan avsmakas i tandem med inhemsk konst på vingården i Nagu. Helhetskonceptet Paratiisi Nauvo drivs av Tuomas och Annika Haapman, som arbetar hårt med att sätta Finland på kartan som vinland.