EU:s avskogningsförordning börjar gälla vid årsskiftet för skogssektorn och från och med den 30 juni 2027 för nötsektorn. Shingo Masuda och Mia Berlin vid Livsmedelsverket berättar om de förändringar i förordningen som EU-kommissionen presenterade i maj.
Vad ska man göra med ett bestånd som innehåller hönshirs? Den frågan ställs ofta. En studie som Naturresursinstitutet har genomfört om hur grobarheten hos hönshirs bevaras i vallensilage och krossäd ger ny kunskap, skriver Sami Markkanen och Tuula Lehtonen från Livsmedelsverket i ett blogginlägg.
Enligt undersökningen ”Unga jordbrukare” siktar tre av fyra unga jordbrukare på att utvidga sin gård och de upplever arbetet som lantbruksföretagare som betydelsefullt. Unga jordbrukare är engagerade i sitt arbete och utvecklar sina gårdar, men de behöver långsiktighet av beslutsfattarna samt även att konsumenterna visar uppskattning för inhemsk mat.
De stora ersättningar elbolagen kompenserat sina kunder med, skapar hål i bolagens kassor. Som en följd kan bolagen tvingas skjuta upp förbättringar av näten.
Vårdbiotoper och naturbetesmarker är som en skattkammare för den biologiska mångfalden. Den nationella naturbetesdagen, som ordnas lördagen den 13 juni, lyfter fram den avgörande betydelse som nötkreatur, får och andra betande boskap har för bevarandet av dessa miljöer. Under dagen välkomnar ett tiotal gårdar runt om i Finland besökare och öppnar sina portar för allmänheten.
För ett par veckor sedan sökte sig tolv västerbottniska kockar över till Österbotten för en tre dagar lång studie- och inspirationsresa. Syftet med resan var att bekanta sig med lokal matkultur via olika livsmedelsföretagare och deras verksamhet. ProAgria Lantbrukssällskapet som ansvarade för den avslutande programpunkten genom projektet ”Mer mat från Österbotten – Kvarken Plate” hade bjudit in en handfull lokala primärproducenter, livsmedelsförädlare och mathantverkare för att delta.