HKScans omsättning steg i januari-juni till 869,8 miljoner euro (841,2 miljoner euro 2019), meddelar koncernen i sin halvårsrapport. Omsättningen steg tack vare en stark dagligvaruhandel som kompenserade för den minskade Food Service-försäljningen.
På ett år investerar Fazer 10 miljoner euro i sin fabrik i Koria i Kouvola. Företaget koncentrerar tillverkningen av Yosa-havreprodukter till Koria och bygger därför nya produktionslinjer vid fabriken.
Enligt de nuvarande skördeutsikterna kommer spannmålsskörden i år att bli medelmåttig, cirka 3,3 miljarder kilo, och den täcker den inhemska konsumtionen. Totalt sett kommer spannmålsskörden att bli 16 procent mindre än i fjol, uppger Naturresursinstitutet. Ärtskörden blir den största någonsin – såddarealen har utökats och skördeutsikterna är utmärkta.
Magnus Östberg är jordbrukare i Sjundeå. Han exporterar en del spannmål till Estland och importerar all handelsgödsel därifrån. Han anser att jordbrukarna måste bli bättre på att hantera marknaden och internationell handel. Östberg är också missnöjd med det arbete hans egen producentorganisation gör.
Från den första juli ansvarar det producentägda slakteriet Tajma även för köttanskaffningen från fältet. Överlåtelsen blev ett officiellt faktum på en bolagsstämma strax efter midsommar.
Lactalis sänker priserna på mjölken i Italien trots gällande avtal. Lantbrukarnas organisationer protesterar och hävdar att företaget använder corona-krisen som ursäkt. Samtidigt känner sig många producenter tvingade att acceptera de nya villkoren.
Stängningen av Tönnies har redan förorsakat en växande oro hos de tyska grisproducenterna. Företaget är Tysklands största uppköpare av gris. Om problemen inte snabbt kan lösas, hotar svårigheter för producenterna att finna ersättande köpare.
Den tyska slakteriskandalen fortsätter att jäsa. Mer än 1.600 arbetare i Tönnies-koncernens enhet i Nordrhein-Westfalen har smittats av corona. På tisdagen stängdes hela regionen Gütersloh kring slakteriet.
Potatis har redan ett tag förutspåtts att bli ett nytt matfenomen, och att finländarna ska återupptäcka potatis vid sidan av pasta och ris.
Den amerikanska tillverkaren av veganburgare Beyond Meat öppnar sin första europeiska produktionsanläggning i Nederländerna. Produktionen i Zoeterwoude sker till en början i samarbete med den holländska proteinleverantören Zandbergen World´s Finest Meat.
Enligt Naturresursinstitutet Lukes färska konjunkturrapport för jordbruks- och livsmedelsekonomin fungerar livsmedelsmarknaden i Finland fortfarande väl trots coronapandemin. Under det här året förväntas inga stora förändringar i de nuvarande konsumentpriserna på livsmedel, med undantag för en eventuell liten prisuppgång inom sektorn för frukt, bär och grönsaker mot årets sista månader.
