Marknad
SLC - Ekomarknad
Marknaden för ekomat växer på alla håll och kanter

Den internationella ekobranschen fortsätter att växa så det knakar. I flera EU-länder som Danmark och Tyskland har ekomatens marknadsandel redan nått tvåsiffriga tal. I USA, Kina och Ryssland går trenden likaså mot eko.

SLC - Frankrike 2
Ekomarknaden växer kraftigt i Frankrike

Den franska ekosektorn växer kraftigt. Olika matskandaler och rädsla för GMO har påverkat de franska konsumenterna och fått många att ändra sina vanor och äta allt mer ekologiskt.

SLC - Anna Lemstrom
D-vitaminisering av ekomjölken har ökat konsumtionen

Sedan hösten 2016 har det i Finland varit obligatoriskt att tillsätta D-vitamin i fettfri, homogeniserad mjölk. Anna Lemström, överinspektör på Jord- och skogsbruksministeriet, är nöjd över att förordningen om D-vitamin i ekomjölk har lett till en ökad konsumtion.

SLC - Sarling
Ekosektorn växer långsamt, ständig risk för överutbud

Efterfrågan på ekologiska produkter växer sakta men säkert och Ålands Trädgårdshall ÅTH:s verkställande direktör Tord Sarling betonar vikten av noggrann planering innan man satsar i större skala.

SLC - Ekopotatis 2 A
Ekopotatis i andra generationen

Niklas Isaksson fortsätter i pappa Christers fotspår med ekologisk potatis som huvudprodukt. Han tog över Mörkby Vestergård på Ålö i Pargas i fjol.

Polska köttet har också sålts till Sverige

Kött från det polska slakteri som misstänks sälja kött från sjuka djur har även sålts till företag i Sverige, meddelar svenska Livsmedelsverket.

SLC - Dsc08029
Slottsdestilleriet ny satsning på åländsk sprit

Bryggeriet Stallhagen och kändiskocken Michael Björklunds restaurang Smakbyn startar tillsammans ny sprittillverkning på Åland. Stallhagens bryggmästare Mats Ekström är vd och en av frontfigurerna för det nya bolaget.

Polskt skandalkött till Finland

Enligt de polska myndigheterna har en liten mängd, cirka 250 kilogram, lagstridigt slaktat kött exporterats till Finland.

SLC - 51255407 774044192954991 517813214394712064 O
Välbesökt byggstart för danska svinstängslet

Byggnaden av det danska vildsvinsstängslet har startat. De första stolparna sattes i jorden i Padborg senaste fredag inför ett stort internationellt pressuppbåd.

USA och Kina är lovande ekoländer

USA är världens ledande marknad för ekologisk mat. Men också Kina är en lovande framtidsmarknad med stor potential.

HK Scan fick ny styrelse

På HK Scans extra bolagsstämma den 30 januari valdes ny styrelse.

SLC - B8 A501 D1 9 Edc Cc45 Bf47 Fc1 A1 B688527
EU-länderna går emot nedskurna landsbygdsstöd

Finansieringen av landsbygdsstöden och krisreserven förorsakade en livlig debatt under jordbruksministrarnas första möte under under ledning av Rumäniens jordbruksminister Petre Daea. Rovdjurspolitiken var också uppe till diskussion.