I mitten av oktober uppgick mängden mat- och livsmedelsindustripotatis i gårdarnas lager till 204 miljoner kilo, varav 163 miljoner kilo var matpotatis. Den minskande odlingsarealen kompenserades av en god skördenivå, vilket gav lika mycket total potatis i lagren som hösten 2019. Matpotatis i lager minskade med fyra miljoner kilo jämfört med hösten 2019, uppger Naturresursinstitutet.
Regeringens proposition med förslag till ändring av livsmedelsmarknadslagen godkändes vid statsrådets sammanträde förra veckan. När lagen träder i kraft ger den tydliga spelregler för handeln och balanserar livsmedelskedjans aktörers förhandlingspositioner.
Under det första halvåret 2020 exporterade EU-länderna jordbruksprodukter och livsmedel till ett sammanlagt värde av 90,2 miljarder euro. Det är en ökning med 2,6 procent jämfört med det första halvåret 2019, rapporterar EU-kommissionen.
Kimitoöns foodhub har en lyckad säsong bakom sig. Eldsjälarna Stella Törnroth och Jonas Bergström, som inom ramen för projektet ”Närmat i samarbete” i somras startade den första digitala närmatsbutiken i Egentliga Finland, är övertygade om att det här sättet att handla närmat är framtiden. Konsumenterna plockar upp färska kvalitetsprodukter på ett enkelt sätt och slipper åka runt till en massa producenter.
I en färsk rapport från Naturresursinstitutet analyseras konsekvenserna av covid-19-pandemin för skogssektorn, den naturbaserade turism- och serviceverksamheten och naturproduktsektorn samt jordbruket, livsmedelsekonomin och fiskerinäringen på 2020-talet. Scenarierna utgår från olika utvecklingsförlopp för pandemin och inom ekonomin.
Sari Iivonen fortsätter leda Finska ekologiska institutet i Sankt Michel. Hennes nya fyraårsperiod börjar från och med 2021.
EU-parlamentet förespråkar ett produktskydd för mjölk och mejeriprodukter. Enligt parlamentet ska sojadrycker fortsätta att heta sojadrycker. Begreppet mjölk får inte användas i sammanhanget.
Sprängticka och lackticka är svampar som kan ge en rejäl tillskottsinkomst i skogar där avkastningen annars skulle vara låg. Sprängtickan växer på levande träd, medan lacktickan växer på stubbar eller döda träd. Företaget Kääpä Forest söker nu flera odlare som vill ge sig in i branschen.
EU:s frihandelsavtal med den sydamerikanska tullunionen Mercosur har mot förmodan ännu inte strandat. Enligt handelskommissionär Valdis Dombrowskis pågår diskussioner som syftar till att rädda överenskommelsen.
HKScan kommer göra sina förpackningar ännu mer hållbara: samtliga förpackningar skall vara återvinningsbara senast 2025.
Åland har igen fått en bra äppelskörd, men enligt Ålands Trädgårdshall ÅTH:s vd Tord Sarling blir den inte riktigt lika stor som i fjol när den steg till över 6.000 ton.
Virkeshandeln har varit relativt livlig områdesvis i år. Men den minskade efterfrågan på fin- och tryckpapper och coronaviruspandemin oroar tre ledande tjänstemän.
