Oron över klimatförändringen får allt fler att överväga sitt eget kolavtryck. Eftersom Valio vill att människor ska konsumera deras produkter med gott samvete också i framtiden vill de nolla mjölkens kolavtryck till 2035. Läs mer om detta och mycket annat i LF:s temanummer om Mjölkproduktion denna vecka! Du hittar alla artiklarna i temadelen genom att klicka på avdelningen Tema i balken här ovanför!
Den globala mjölkproduktionen väntas öka med i medeltal 1,7 procent årligen fram till år 2028. Mest ökar produktionen i Indien och Pakistan, som snart står för trettio procent av världens mjölkproduktion. Denna ökning torde ändå inte påverka mjölkpriset.
Mjölkpriset i EU steg lätt under september månad. I sin senaste översikt om mejeriernas invägningspriser i september 2019 noterar producentorganisationen LTO Nederland bara små förändringar. Läget väntas hålla i sig utan nämnvärd dramatik.
Den ryska mjölksektorn växer. Det verkar inte finnas gränser gällande gårdsstorlek eller avkastning, och många gårdar har börjat förädla sina egna mjölkprodukter.
Långsiktigt arbete och odlingskontrakt är viktiga för en hållbar exportstrategi, konstaterade Jukka Peltola, projektansvarig vid Farmers Grain Export under projektets slutseminarium. Dessutom skulle kvalitetskriterier för export underlätta både prissättning och försäljning för odlarnas del.
Finlands havreförening kommer att ansöka om namnskydd från EU för finländsk havre, berättar föreningens koordinator Päivi Tähtinen. Namnet Finsk havre – Suomikaura ska bli ett trumfkort för spannmålsexporten.
Afrikansk svinpest har konstaterats hos polska vildsvin på ett avstånd av bara 70 km från den tyska gränsen. Fyndet har förorsakat högsta alarmberedskap i Tyskland, eftersom tidigare fall av ASF har påträffats på betryggande avstånd från gränsen mot Tyskland.
Fazer investerar över 30 miljoner euro i sin kvarnverksamhet och fördubblar kvarnkapaciteten i både Lahtis i Finland och i Lidköping i Sverige.
EU anser att Colombia har infört olagliga antidumpningstullar mot djupfrysta pommes frites från Belgien, Tyskland och Nederländerna. Nu drar kommissionen Colombia inför WTO för att skipa rättvisa.
Shah Hasan har i sin doktorsavhandling undersökt faktorer som påverkar kvaliteten på och produktionen av suggans råmjölk.
USA:s näststörsta mejerikoncern Dean Foods anmälde konkurs i förra veckan. Trots detta fortsätter verksamheten tillsvidare. Förändrade konsumtionsvanor anges som en viktig orsak. Försäljningen av dryckesmjölk har starkt minskat i USA. En liknande trend kan också noteras i EU.
Kina har hävt sitt importförbud för fågelkött och motsvarande produkter från USA. Jordbruksminister Sonny Perdue välkomnade marknadsöppningen, som i Washington tolkas som ett tecken på avspänning.
