Boken Smaka på Västnyland som nu finns ute i bokhandlarna bjuder på en mångsidig och inspirerande närmatsresa i den vackra regionen. Läsaren får hänga med på allt från odlingar, restauranger, mejerier och bryggerier till Slow Food-festivalen i Fiskars.
Nederländernas regering efterlyser förnyade regler som gör det möjligt att använda gensaxen inom den europeiska växtförädlingen. En majoritet av EU:s medlemsländer stöder initiativet, bland dem också Finland.
Den afrikanska svinpesten förekommer redan i alla kinesiska provinser. Nu har också den administrativa regionen Hongkong drabbats.
En ny EU-förordning begränsar användningen av transfettsyror, det vill säga delvis härdat fett, i livsmedel, meddelar Jord- och skogsbruksministeriet.
En ny finländsk studie vid Helsingfors universitet visar att den enda jordbruksstödformen som får fågelbestånden att växa är stöd till ekologiska djurgårdar.
Berner Oy har gjort ett distributionsavtal med finländska LED Tailor Innova7ion, som tillverkar lampor och belysningssystem med blått ljus som har en mikrobdödande och luftrenande verkan.
I en färsk finländsk studie har man utvecklat en metod för att för att få fram jordbrukets förfruktsvärden med hjälp av satellitmaterial.
Naturresursinstitutet har inrättat två nya klonarkiv för ursprungsväxter. Konstnärshemmet Casa Haartman i Nådendal har en samling gamla lökblommor och Åbo Museicentral har på Kurala Bybacke en samling med gamla sorter av rabarber, pepparrot och potatislök.
Tomatpriserna har legat på en hög och stabil nivå sedan mitten av januari. Gurkan skapar däremot huvudbry för andelslaget Närpes Grönsaker, som har byggt ut och lanserar fyra nya produkter i år.
En osäkerhet råder inom landsbygdsnäringarna med det svåra ekonomiska läget och svåra odlingssäsonger. En ny ung landsbygdsföretagare som trotsar osäkerheten är Marcus Gjäls.
Övermarkbon Marina Nyqvist är ny på posten som verksamhetsledare på Österbottens fiskarförbund som inrättar sig i det nya komplexet Fiskets Hus i juli.
De globala matpriserna fortsätter att stiga – åtminstone i medeltal. Enligt FN-organisationen FAO steg matprisindexet i april till sin högsta nivå sedan tio månader.
