Hur mycket kol som en viss gröda kan binda avgörs förutom av växtarten, jordmånen och väderleken av odlingstekniken, dvs. av etablering och skötsel. Förutsatt att alla tillväxtfaktorer tillgodoses, spelar tillgången till kväve en nyckelroll: för varje kg kväve binds ett kg kol från lufthavet; detta motsvarar 2 kg mull. Detta gäller så länge kvävemängden inte överskrider den biologiskt optimala nivån. Även om kväve främst ökar den ovanjordiska biomassans tillväxt, maximerar en moderat kvävetillförsel också rottillväxten, påpekar Paul Riesinger i sin fjärde artikel om mullhalten.

Inlösningsprocessen kring gården Saras marker i Käinby i Vanda är slutförd. Vanda stad tvångsinlöser området till det av inlösningskommissionen fastställda priset 3,25 miljoner euro.

Att leverera mjölk av E-klass dagligen år efter år kräver noggrannhet. Det säger Heidi och John Eklund som premierades av Maitosuomi för att ha gjort just det i trettio år.

Genetiskt modifierad soja är inget nytt, men genförändrat vete odlas ännu inte kommersiellt i någon del av världen. Ett bioteknikföretag i Argentina hoppas nu på en snar lansering av sin transgena HB4-vetesort som är resistent mot torka.

Matti Kipinoinen på Hulta gård i Tenala i Raseborg fick ta emot besökare från yrkeshögskolan Laureas restonomutbildning i Esbo. De tjugofem studerandena ville bekanta sig med hans potatisproduktion som en del i deras projekt att lära sig att berätta historier om olika matprodukter.

Dialog, samarbete och kompromisser krävs för att viltbeståndet i Nyland ska hållas på en nivå som inte skadar, men ändå tillfredsställer.

EU behöver mer än någonsin en robust långtidsbudget för att lösa alla problem. Men medlemsländerna är splittrade och kommissionen hjälplös. Det senaste toppmötet om budgeten blev en besvikelse, fastställde EU-parlamentet på tisdagen.

Den nederländska koncernen DSM kommer i år att inleda försök i Finland och övriga Norden med Bovaer®, en ny metaninhibitor för idisslare. Produkten är ännu i prekommersiellt stadium, men DSM hoppas få EU-licens för användning senast under slutet av 2020.