Med tanke på osäkerheten på marknaden kan det löna sig att ingå odlingskontrakt till rimligt pris för att säkra avkastningen, påpekar SLC Nylands utskott för ekologisk produktion.

BioFach i Nürnberg är världens största mötesplats för den ekologiska matproduktionen. På mässan diskuteras de senaste trenderna inom den internationella ekobranschen. Det finländska inslaget är starkt på årets mässa.

Fjolåret var en lyckad säsong inom den finländska kumminodlingen. Men priserna är lägre på grund av överutbud på världsmarknaden. I år går Caraway Finland in för att minska insåningsarealerna betydligt för att justera obalansen.

Trots att livsmedelskoncernen HKScans resultat stannade på 2,2 miljoner minus, har det förbättrats med drygt 44 miljoner euro jämfört med senaste år.

Tyska klimataktivister gick nyligen in på fabriksområdet kring det indirekt Fortum-ägda kolkraftverket Datteln 4 för att protestera mot anläggningen. På kuppen lyckades aktivisterna trampa ned en närbelägen åker. Det var inte första gången.

Enligt Naturresursinstitutets färska statistik för 2019 sålde gårdarna sammanlagt 1,8 miljarder kilo spannmål. Trots att andelen råg av den totala spannmålsförsäljningen är liten, cirka sex procent, räcker den till för livsmedelsindustrins behov. Industrins och handelns lager av inhemsk och utländsk spannmål är den minsta lagermängden på tolv år.

LF gjorde en telefonintervju med redaktören Amanda Vikman som för Spotlight gjorde avsnittet ”De tysta skriken – vem hör djuren i köttindustrin?”. Den återges här.

I Spotlights senaste avsnitt om djurens välfärd får tittarna en bild av att svinproducenter inte vill ställa upp på intervju och har något att dölja. Men det stämmer inte. Jonny Kronqvist i Nykarleby var villig att ställa upp. Flera andra hade inte heller möjlighet att medverka på grund av kort varsel.