Efter fjolårets historiskt sett dåliga skörd i Sverige går man enligt Lantmännens skördeprognos mot en normal skörd.
Trots större inkomster från mjölk och lök minskade det åländska lantbrukets bruttointäkter i fjol med en halv miljon jämfört med året innan. Enligt Ålands statistik- och utredningsbyrå ÅSUB:s sammanställning såldes i fjol produkter för 28,6 miljoner euro år 2023, varav 10,8 miljoner kom från husdjursprodukter och 17,7 miljoner från växtodling.
Vid Närpes Grönsaker har volymerna varit högre än senaste sommar.
Växthusgrönsakernas priser kan variera mycket och snabbt under simmaren. Hittills har säsongen varit ganska stabil för Rickard Sigg.
Efter flera års arbete har Vietnam nu meddelat att finländskt svin- och fjäderfäkött får importeras till landet.
Kristdemokraternas representanter har lämnat in en begäran om utredning till konkurrensverket angående gödselföretaget Yara och återförsäljarnas verksamhet inom gödselhandeln.
Producentandelslagen är kritiska till att utse externa experter till sina styrelser enligt en färsk doktorsavhandling. Även antalet kvinnor är ganska lågt. En bred mångfald i styrelsen gör dock att man kan bemöta förändringar och utmaningar på ett effektivare sätt, menar Kari Huhtala som hoppas på en förändring.
Forskare, experter och producenter från olika köttbranscher slöt upp till den internationella kongressen Agri Benchmark Global Forum 2024 i Seinäjoki. Att den växande ekonomin i fjärran Östern inverkar mycket på den globala kötthandeln påpekades flera gånger.
Under perioden 1 april-14 maj hade det varit varmare än normalt i nästan hela EU, men i norra Sverige och i Finland har det varit kallare än normalt. Torrt väder i södra delarna av EU, Balkan och i Polen medan rikligare nederbörd har noterats i övriga delar av EU, noterar EU:s förvaltningskommittén för spannmål, oljeväxter, ris och socker.
Den danska slakterikoncernen Danish Crown har dragit ned sin produktionskapacitet och stänger slakteriet i Ringsted. Samtidigt avgår koncernens VD Jais Valeur. En bidragande orsak är den tilltagande bristen på slaktgrisar.
Tullen övervakar livsmedelssäkerheten, bland annat genom att undersöka rester av bekämpningsmedel i importerade livsmedelsprodukter. Under Tullaboratoriets pressevenemang förra veckans onsdag berättade myndighetens experter om livsmedelstillsynen samt förevisades hur rester av bekämpningsmedel spåras i frukter och bär.
Under januari-februari var exporten av fågelkött 16 procent högre i vikt och 6 procent högre i värde än under januari-februari 2023, enligt information från EU:s kommittémöte för animalieprodukter.