EU-kommissionen har påbörjat arbetet med att kartlägga produktionskostnader och ekonomiska marginaler för spannmålsodlare i EU. Det framkom vid senaste förvaltningskommittémötet för spannmål, oljeväxter, ris, socker.
Detta arbete är bland annat kopplat till kommissionens uppdrag om att öka marknadstransparensen och stärka producentens roll i livsmedelskedjan. I uppstarten omfattas bara vete, majs och korn, men det är tänkt att fler produkter ska omfattas längre fram.
Data hämtas ifrån FADN samt används JRC:s datamodell IFM-CAP när det gäller kostnadsberäkningarna. Med hjälp av olika indexserier kan förhållandevis aktuella data erhållas trots att FADN endast innehåller uppgifter som är 3-4 år gamla.
Resultat (täckningsbidrag 1) för vete i EU och för vissa länder det tredje kvartalet 2024 hade tagits fram som exempel.
Marknadssituationen för spannmål
Priserna hade stigit för både majs och vete på den amerikanska marknaden, medan i stort sett oförändrade priser har noterats för spannmål på EU-marknaden.
De stigande majspriser beror bland annat på ogynnsamma väderleksförhållanden i Sydamerika för tillfället, det är torrt i Argentina och i Brasilien har rikligt med nederbörd fallit vilket kan försämra eller åtminstone försena majsskörden i landet.
En svagare dollar, fortsatt hög export från USA samt oro för att det kalla vädret i mellanvästern ska ge frostskador bidrar till högre vetepriser. Priset på ryskt vete har också stigit under senare, bland annat på grund av lägre exportkvantiteter under januari.
Den senaste prognosen från IGC visade på en sänkning av den totala spannmålsproduktionen i världen 2024/25 till 2.305 miljoner ton, medan konsumtionen höjdes till 2.335 miljoner ton. Produktionssänkningarna beror främst på lägre produktion av majs i USA och ökad konsumtion på ökad industrianvändning.
Kommissionens senaste uppgifter avseende spannmålsskörden i EU 2024/25 innehöll inga ändringar jämfört med tidigare prognos. Total spannmålsproduktion uppgår till 255,8 miljoner ton, varav vanligt vete uppgår till 119,6 miljoner ton och majs till 59,5 miljoner ton, bägge skördarna är lägre än föregående års skördar.
Skörden av korn och havre uppgår till 49,4 miljoner ton respektive 7,8 miljoner, vilket är en ökning för bägge skördarna jämfört med 2023/24.
Strategié Grains och Coceral är något mer optimistiska och har beräknat den totala spannmålsskörden till 257,9 miljoner on respektive 259,8 miljoner ton för EU 2024/25.
Marknadssituationen för oljeväxter och socker
Inga justeringar hade genomförts av produktionsprognosen för raps i EU2024/25, fortfarande gäller 16,91 miljoner ton (drygt 14 % lägre än föregående år).
Världsmarknadspriserna för både vit- och råsocker har sjunkit jämfört med gällande priser föregående månad. Vitsocker sjönk med 6 procent och noterades till 476 euro/ton och råsocker sjönk med 8 procent till 400 euro/ton.
Senast tillgängliga pris i EU för vitsocker avser december och detta uppgick till 580 euro//ton, vilket är en sänkning med ca 13 procent jämfört med månaden dessförinnan.
Bidragande orsaker till den lägre prisnivån är bland annat att den indiska regeringen ha lättat på exportrestriktionerna och tillåtit export av 1 miljon ton socker den här säsongen samt att flera aktörer har sålt sina terminskontrakt för socker på börserna i New York och i London.