Jag anser det viktigt att behärska landets majoritetsspråk, oavsett vilket land man bor i. Det betyder inte att jag inte har grundlagsenlig rätt till mitt eget modersmål svenska, säger Sofia Rönn.

Emilia-Romagna regionen som ligger på de flacka slätterna kring floden Po i norra Italien är landets viktigaste jordbruksområde. De platta och bördiga jordarna har brukats sedan urminnes tider och odlarna drar nytta av floden för bevattning. I regionen odlas bland annat frukter, tomater, majs och potatis, men för resten av världen är området nog mest känt för parmesanosten, eller rättare sagt Parmigiano Reggiano, samt den lufttorkade parmaskinkan.

Äntligen! Ostsällskapet grundades i Helsingfors år 1961 men kunde på grund av Coronapandemin fira sitt 60-årsjubileum först den 22 oktober 2022.

Den europeiska försäljningen av antibiotika för boskap har minskat kännbart under de senaste tio åren. Enligt läkemedelsmyndigheten EMA har insatsen av djurantibiotika nästan halverats de senaste tio åren.

Nya, uppkäftiga företag har en tendens att bli börsfavoriter, men glädjen kan ibland bli kortvarig. Det har uppstartföretagen Oatly och Beyond Meat fått erfara. Plötsligt har företagens börsvärden rasat medan förlusterna hopar sig.

Bovik gård fokuserar på landskapsvård med betande får och nöt. Om stödutbetalningarnas senareläggning förverkligas, uteblir en tredjedel av gårdens inkomster i upp till ett halvt år. En otroligt hård smäll, konstaterar Emmi Nurmi, som driver gården tillsammans med sambon Tommi-Henrik Vähäkylä. Läs mer om djuruppfödning i fredagens temanummer!

Tilltagande inflation, stigande räntor, energikris, hot om recession, eventuell utbredning av kriget i Ukraina och en allmän brist på förtroende inverkar på efterfrågan, produktionen och exporten av skogsindustrivaror. Effekterna avspeglas på avverkningsuttaget och rotpriserna i Finland. Konsekvenserna varierar visserligen en hel del beroende på sektor, vilket framgår av Naturresursinstitutets konjunkturrapport för skogssektorn.

I många år har skogsägare via Kemera-lagen fått ekonomiskt stöd för att rensa diken. Den 1 januari 2024 är det slut med det när det nya incitamentsystemet Metka träder i kraft. Det innebär en kraftig förändring, säger skogsvårdsinstruktör Kristian Gäddnäs.

Vissa professorer har presenterat räntebaserade kalkyler som påvisar att skötsel av olikåldrig skog genom blädning skulle vara lönsammare än det traditionella skogsbruket med kalavverkning och plantering. Kalkylerna är hyperteoretiska och bygger på helt verklighetsfrämmande antaganden, påpekar Carl-Johan Jansson, skogsbruksingenjör i Raseborg.

Enligt professor Tomas Lundmark kan vi samtidigt utöka både skogens kolbindningsförmåga och hugga mera. Genom koldioxidlagring från biomassa och återvinning av träprodukter skulle det kolneutrala samhället kunna uppnås.

Att gödsla skogen är det snabbaste sättet att öka trädens tillväxt, förbättra lönsamheten i skogsbruket och stärka skogen kolbindning. Finlands skogscentral, Naturresursinstitutet och Metsäteho börjar undersöka vilken typ av skog som lämpar sig bäst för gödsling.

Förra året avslutades Keskis Torv Ab produktionen av energitorv. Nu vänds företagarnas blickar i stället mot en annan form av energi – sol. Målet på sikt är att ha flera parker med solpaneler med en total effekt på 1.000 megawatt.