FAO:s globala prisindex för livsmedel återhämtade sig i januari 2022 efter en minimal svacka i december. Indexet steg med 1,1 procent, framför allt på grund av stigande priser på vegetabiliska oljor och mejeriprodukter.
I fjol gjordes mer än 9 procent fler köp av lägenheter som endast omfattade skog på över 2 hektar jämfört med året innan, cirka 5.200 köp gjordes. Åkerhandeln avtog däremot något. Uppgifterna framgår av Lantmäteriverkets köpeskillingsstatistik för fastigheter för 2021.
I mitten av januari uppgick mängden mat- och livsmedelsindustripotatis i gårdarnas lager till 86 miljoner kilo, varav 70 miljoner kilo var matpotatis. Detta var avsevärt mindre än under tidigare år; de senaste tio åren har det funnits i genomsnitt 92 miljoner kilo matpotatis i lager i januari, uppger Naturresursinstitutet.
– Vi har en aldrig tidigare skådad, mycket djup, lönsamhetskris inom lantbruket. En stor del av gårdarna har stora ekonomiska problem. Utan snabba åtgärder finns det en stor risk att flera tusen lantbruksproducenter måste sluta med sin verksamhet. Situationen är inte bara en personlig katastrof för de berörda lantbruksproducenterna utan den hotar redan självförsörjningsgraden, den inhemska livsmedelsindustrin och dess arbetstagare och inverkar negativt på flera kreditinstitut, säger Thomas Blomqvist, minister för nordiskt samarbete och jämställdhet.
Danmarks första kommersiella insektsfabrik Enorm Factory startar sin verksamhet nästa år. Produkterna ska användas till djurfoder.
Joakim Strand har efterträtt Johanna Smith som ordförande för ÖSP: trädgårdsutskott.
Riksdagsledamot Anders Norrback (SFP), är djupt bekymrad över lantbrukets lönsamhetskris. Orsakerna till den svaga lönsamheten har byggts upp under en längre tid. Det faktum att skenande produktionskostnader inte kan fås ut från marknaden, indikerar på att marknaden inte fungerar sunt.
EU anmäler Kina inför WTO på grund av diskriminerande handelsmetoder mot Litauen.
Brittiska reklamombudsmannen ASA konstaterar att fyra av fem budskap som Oatly använt i sin reklamföring är oriktiga.
Sucros har valt att höja producentpriserna på socker.
– Producentpriserna måste uppåt för att kompensera för de senaste månadernas kostnadsökningar, men som alltid finns det en viss tröghet i systemet, kommentarer Ålands Trädgårdshall ÅTH:s vd Tord Sarling efter de skenande elpriserna som exempelvis drabbat växthusodlare och Närpes Grönsaker särskilt hårt.
De stigande priserna på insatsvaror och energi har föranlett en kostnadskris inom det svenska jordbruket. Var fjärde jordbrukare har redan dragit ned sin verksamhet och fyra av tio bönder planerar att minska produktionen under detta år.
