De finska kooperativens sammanlagda omsättning ökade med åtta procent förra året till över 35 miljarder euro. Detta är helt klart en bättre prestation än genomsnittet i ekonomin. De största påverkarna var OP Gruppen, LokalTapiola och Metsä Group, som alla hade ett rörelseresultat på 400-500 miljoner högre än föregående år. Å andra sidan hade köttbolagen utmaningar i sin lönsamhet.

Senaste fredag presenterade jord- och skogsbruksministeriet en handlingsplan för hur den inhemska livsmedelssektorn skall bli mera internationell. Handlingsplanen har gjorts upp av Anne Berner och är en del av arbetet inom diskussionsforumet ”Det gemensamma matbordet”.

Från och med den 8 december tillåter EU:s handelsnormer en förlängd försäljningstid för hönsägg. Enligt de nya reglerna får hönsägg säljas från värpningsdagen fram till dag 28. Hittills har försäljningen begränsats till dag 21 efter värpning.

När han satte potatis i våras krävde Mikael Hoxell ett medelpris på omkring 30 cent per kilo under hösten för att få det att gå ihop. Så blev det inte. Potatispriserna har legat på mellan 20-22 cent per kilo och det är för lågt. Därför slutar jag odla potatis, säger han.

Den europeiska polismyndigheten Europol har igen genomfört en samordnad, internationell mat- och dryckesrazzia. Denna gång beslagtog poliserna från alla 27 deltagande länder sammanlagt 27.000 ton falska livsmedel.

Konkurrens- och konsumentverket börjar utreda hur prisbildningen sker inom livsmedelskedjan, samt hur prisförändringar fördelas över kedjans olika moment och aktörer. Vi välkomnar utredningen. Vi har länge saknat en genomlysning av prisbildningen i livsmedelskedjan, kommenterar SLC:s ordförande Mats Nylund.

Inom livsmedelstillsynen har det årligen framkommit misstankar om förfalskning av bärens ursprung i detaljhandelsskedet. För att utreda fenomenet genomförde Livsmedelsverket, Tullen och kommunernas livsmedelstillsynsmyndigheter sommaren 2022 en gemensam intensifierad tillsyn över import och försäljning av färska bär, meddelar Livsmedelsverket.