”Klimat, smart mat och fina finska råvaror”. Det var så som kändiskocken och författaren Kenneth Oker-Blom sammanfattade vad det är fråga om på Matmarknaden på Mangs.
- Alla nyheter
- Jordbruk
- Skogsbruk
- EU
- Globalt
- SLC
- Opinion
- Maskin & teknik
- Landsbygdsnäringar
- Marknad
- Livet på landet
- Veckans Tok
- Tema
- Yle
Bönderna i Kyrkslätt ordnar igen traditionell lantmarknad på torget i Kyrkslätt lördagen den 14.9 kl.9-13. Nu är det igen dags att fylla korgen med fantastiska lokala produkter köpta direkt av producenterna!
Köp av bonden-dagen firas på lördag den 14 september. Då har konsumenterna möjlighet att träffa producenter, diskutera och ställa frågor om produktionen samt bekanta sig med verksamheten på gården.
EU-kommissionen har givit kemikalieinspektionen ECHA i uppdrag att utarbeta ett förslag till ett allmänt förbud mot blykulor och -hagel. På förslag är dessutom ett förbud av bly i sänken som används inom fiske.
Vad sägs om gourmetpizza gjord på så gott som 100 procent lokal råvara, gräddad i äkta vedugn? Då gäller det att ta vägarna förbi Ekenäs, där stjärnkocken Nick Victorzon förverkligat sin dröm och öppnat den lilla pizzerian YLP! i den före detta fiskbutiken på Stora Kyrkogatan invid Ekenäs torg. Pizzaugnen, specialbeställd från Neapel i Italien, eldas förstås med lokal björkved.
På grund av strejkläget inom posten i början av den här veckan finns det en risk att inte alla LF:s läsare har sin tidning i postlådorna på fredag. Därför har vi valt att låta nätversionen av papperstidningen vara öppen här på vår webbplats denna vecka.
I Egentliga Finlands område koncentrerar sig Kiikalas, Lemos, S:t Mårtens och Mietois FBK på djurräddningens specialkunnande i början av september. Av dessa brandkårer bildar man tre separata djurräddningsgrupper, som tillsammans fungerar som ett djurräddningslag, uppger Egentliga Finlands räddningsverk.
Det är viktigt att full ersättning för skador av varg på husdjur och hundar betalas ut utan dröjsmål. Det kräver SLC Nyland i sitt utlåtande om jord- och skogsbruksministeriets utkast till en uppdaterad förvaltningsplan för vargstammen.
Statsrådet har tillsatt en skärgårdsdelegation för riksdagens mandattid. I delegationen sitter företrädare för alla riksdagspartier. Ordförande är Sfp:s riksdagsledamot Sandra Bergqvist. Hon bor i Nagu och känner utmärkt till skärgårdsförhållandena.
Priserna på växthusprodukter fluktuerar beroende av utbud och efterfrågan. Det gäller både för stora och små producenter. Säsongsodlarna Thomas Edström-Simons och Linda Simons är inte riktigt nöjda med priserna på deras specialgrödor i sommar. Men det kan fortfarande ändra.
Närmare 40 ekogårdar över hela landet ända från Nyland upp till Lappland har öppet hus på Naturens dag den 31 augusti. Under dagen, som vänder sig till hela familjen, får besökarna veta var den finländska ekologiska maten, mjölken, köttet och grönsakerna kommer ifrån.
De som bor på landsbygden har klart lägre inkomster och upplever något mer ekonomiska svårigheter än de som bor i stan. Trots det är pensionärer på landsbygden inte mer missnöjda med sitt liv än stadsborna, visar en undersökning från Pensionsskyddscentralen.