Jordbrukets dåliga lönsamhet och den lilla andelen producenten får av mat som säljs i butiken diskuteras ofta. Kan direktförsäljning vara en lösning för att förbättra gårdens lönsamhet?
Att exportera livsmedel utanför Europa intresserar små och medelstora företag inom livsmedelsbranschen. Det kan kännas utmanande att reda ut alla krav som gäller vid export, men till exempel kan Livsmedelsverkets experter inom export bistå med tips och råd.
Från och med mitten av oktober kan statligt understöd sökas för hållbar vattenhushållning på jord- och skogsbruksområden i hela landet från Natur-, trafik-, och miljöcentralen i Norra Österbotten (NTM-centralen).
Lantbrukets vattenanvändning håller just på att utredas av EU:s revisionsrätt. Den vill kontrollera om reglerna som finns i dag verkligen bidrar till att vattenresurserna används på bästa sätt.
Atria Finland har genom ett företagsköp den 30 september köpt hela aktiestocken i företaget Domretor i Kauhava.
Ett sällan skådat höstväder gjorde att människorna lockades till Söderlångvik Gårds Äppeldag förra veckoslutet som aldrig förr. Solen sken och temperaturmätaren visade sommargrader då besökarna njöt av äppel, god mat, marknad och levande musik.
Den jordbearbetningsdag som Övermark lokalavdelning arrangerade senaste söndag visade sig bli ett lyckat och välbesökt familjeevenemang. Tio traktorekipage deltog och med omkring tvåhundra besökare var arrangörerna mer än nöjda.
– Ungefär två tredjedelar av våra odlare har tröskat sin hampa. Kvalitetsanalyserna är inte klara, men mängdmässigt ser skörden ut att bli 750-800 kilogram frö per hektar, säger Trans Farms Satu Pura.
SLC Nylands spannmålsutskott diskuterade på sitt distansmöte på tisdagen möjligheterna till spannmålsexport i odlarregi nu i höst. Utskottet betonar vikten av export av spannmål och att delta i kommande export i odlarregi.
För höga skördeprognoser under augusti som gradvis sänks när skörden bärgas ger en skevad prisbild, understryker SLC Åboland.
Då coronapandemin började härja i våras fanns det en global rädsla för att livsmedelskedjan skulle lida och att matpriserna skulle börja stiga ordentligt. Rädslan har dock för Finlands del visat sig vara obefogad och matpriserna stiger endast måttligt både i år och nästa år, konstaterar Pellervo ekonomiska forskningsinstitut PTT.
För nästan tio år sedan införde den dåvarande danska regeringen en skatt på fetthaltiga livsmedel. Den så kallade fettskatten var impopulär och avskaffades ett drygt år senare. Nu har ett forskarteam granskat fettskattens effekter.
