Anmälningstiden för nomineringar till den nordiska mattävlingen Embla Food Awards 2021 har öppnat och pågår under oktober. Nominera en vän, kollega eller förebild för den nordiska maten eller, varför inte, dig själv.
Genom slåtter av strandvassar kan man bekämpa naturförlust, avlägsna näringsämnen som övergöder Östersjön och producera klimatvänlig råvara som ersätter torv bland annat i odlingssubstrat, såsom mullprodukter för trädgårdar. Av de maskinföretagare och vidareförädlare som övergår från torvproduktion önskas nytt företagande inom branschen.
SLC kräver att handeln och livsmedelsindustrin vidtar åtgärder som snabbt förbättrar den ekonomiska situationen bland producenterna.
Årets potatisskörd för chipsfabrikens åländska kontraktsodlare är enligt odlingschefen Christer Clemes ”ingen lysande historia”.
Ålands Hushållningssällskaps specialodlingsrådgivare Dennis Grönroos, 41, blir från årsskiftet ny odlingschef vid Orklas chipsfabrik i Saltvik Haraldsby på Åland.
Oljehampa odlas på allt flera hektar, vilket skapar behov av nya tjänster. Nykomlingen Hamppu Harvest är specialiserad på tröskningen.
Finlands första ThermoSeed-produktionslinje har färdigställts hos Vihervakka i Pöytis i Egentliga Finland. Byggnadsskedet är nu över och produktionen kan ta vid.
På tisdagen kom Pellervos forskningsinstitut PTT med sina prognoser om skogsbruket och skogsindustrin. Virkeshandeln ser ut att öka nästa år, rent av till en nivå som då det gäller skogsägarens bruttointäkter överstiger 2018 års rekord.
Det omstridda handelsavtalet mellan EU och sydamerikanska Mercosur kommer knappast att förverkligas inom en överskådlig framtid. Tysklands intresse för avtalet förefaller nu också att blekna.
I de brittiska stormarknaderna gapar hyllorna tomma. Försörjningen med livsmedel visar stora brister. Regeringen vill anställa fler långtradarchaufförer, men det hjälper inte. Landets livsmedelsförsörjning riskerar att bryta samman.
SLC Borgås bondegymppa börjar igen på BoGy (gymnasiet) 22.10 kl.16.30-17.30.
Snellman drabbades hårt av coronaviruset i början av september. Men nu börjar ordningen vara återställd – och företaget kan återigen fokusera krafterna på att underlätta den svåra situationen för svinproducenterna.
