Sedan början av februari jobbar Denise Ramstedt som miljö- och landskapsvårdsrådgivare vid Finska Hushållningssällskapet, FHS. Till hennes uppgifter hör bland annat att ge hjälp och råd vid ansökningar om miljöavtal och uppgörande av planer för skötsel av jordbruksnaturens biologiska mångfald.
Restaurangernas kockar behöver enkel och tydlig information om råvaror i säsong och för producenterna spelar förädlingsföretagen en viktig roll. Det var ett par saker som tydligt kom fram när ett tjugotal kockar och lika många producenter samt några representanter för förädlingsledet förra fredagen träffades till en informell träff på Pub Stallhagen i Finström för att ventilera utmaningar och möjligheter inom den åländska livsmedelskedjan.
Konsumtionen av vin har rasat i Frankrike, till vinodlarnas förtvivlan. Regeringen planerar nu att dra bort nio miljoner hektoliter vin från marknaden. Vinodlingar ska läggas i träda och överflödiga viner destilleras till desinfektionsmedel och parfym.
Den tyska handeln med ekolivsmedel brukar normala år bara känna en riktning – uppåt. Under fjolåret minskade däremot efterfrågan på ekologiska livsmedel i någon mån. Handeln rapporterar ett minus med 3,5 procent.
Den tyska kemikoncernen Bayer har fått en ny chef. Den nuvarande verkställande direktören Werner Baumann har i förtid lämnat koncernen.
Inflationen har påverkat konsumenternas köpbeteende. Det märks tydligt på ekomarknaden, där försäljningen nu sjunker på den finländska marknaden efter tio års positiv utveckling.
Den 17 mars ordnar MTK och SLC i samarbete med Livsmedelsverket webbinariet ”Jordbruksnaturens mångfald – nuläge och framtid om jordbruksmiljöns biodiversitet”. Webbinariet stöder utarbetandet av vägkartan för jordbruket.
I mitten av januari uppgick mängden mat- och industrimatpotatis i gårdarnas lager till 100 miljoner kilo, varav 84 miljoner kilo var matpotatis. Lagret är litet mindre än vanligt, uppger Naturresursinstitutet.
I den enkät om belåtenheten med lantbrukets avbytarservice som MTK- och SLC-förbunden genomförde fick avbytarservicen i medeltal skolvitsordet 7,8.
Arga bönder blockera senaste vecka delar av Paris med sina traktorer. Traktormarschen riktade sig särskilt mot skärpta EU-restriktioner för användningen av neonikotinoider inom sockerbetsodlingen.
Till nötkreatursregistret är ett anmärkningssystem på kommande, meddelar Livsmedelsverket.
I fjol uppgick totalantalet köp som endast omfattade åker på över 2 hektar till cirka 680. Representativa köp av motvarande skogslägenheter med enbart skog uppgick till cirka 4.520, uppger Lantmäteriverket.
