Johan Andersson är kocken som för åtta år sedan hoppade över från restaurangvärlden till att jobba med offentlig mat. Han brinner för att lyfta och inspirera kockarna i de offentliga köken med målsättningen att skapa bra mat åt barn och åldringar. – Matlagningen ska ske från grunden, av bra råvaror och nära matgästen.
Många tips och exempel på de väldiga möjligheter som de nya digitala kanalerna ger för att utveckla landsbygden och dess näringar imponerade under förra veckoslutets Landsbygdsriksdag på Åland.
SLC Nyland ordnar medlemsresa till Grüne Woche i Berlin 17-20.1.2019.
Genom att lämna in en motion till kongressen kan man föra fram aktuella frågor och problem till centralförbundet.
MTK:s spannmålsombudsman Max Schulman har knipit en toppost inom EU:s jordbrukslobbning. Han valdes nyligen till ordförande för EU-kommissionens arbetsgrupp för jordbruksgrödor (Civil dialogue group on arable crops).
Exportvärdet av skogsindustriprodukter uppgick till närmare 12 miljarder euro 2017. Finlands varuexport uppgick till närmare 60 miljoner euro och ökade reellt från året innan med en tiondel, men det totala värdet på skogsindustrins export var oförändrat.
SLC Nylands Borgåavdelning inleder vinterhalvårets bondegympa i nya utrymmen. Bondegympan börjar fredag 26 oktober klockan 16.30 på adressen Borgmästargatan 36 i Borgå.
Branschfolk från hela Svenskfinland fanns samlade då 110 år av svenskspråkig skogsutbildning firades på Yrkeshögskolan Novia i Ekenäs förra fredagen.
Den andra lördagen i oktober börjar den egentliga jakttiden på älg. På många ställen finns det fler jaktlicenser att tillgå än i fjol, meddelar Finlands viltcentral.
Koncerndirektör Erkki Järvinen sade att det innevarande året varit splittrat och utmanande för Snellmans del när Snellman arrangerade sin sjätte producentmässa på Granholmen i Jakobstad. Över femtio företag och samarbetspartner medverkade i tillställningen.
För skyddet av Östersjön och vattendragen föreslås för nästa år ett anslag på sammanlagt 25 miljoner euro, varav 15 miljoner består av den tilläggssatsning som man kom överens om vid budgetförhandlingarna. En stor del av anslaget kommer enligt nuvarande plan att reserveras för jordbruksåtgärder.
Jord- och skogsbruksministeriets föreslår att mårdhund, bisamråtta, sumpbäver och tvättbjörn inte längre ska omfattas av jaktlagens bestämmelser om jaktbegränsningar. Däremot ska guldschakal läggas till i viltarterna.
