En maträtt kan blixtsnabbt bli populär via sociala medier, för att sedan glömmas bort nästa vecka. Snabbheten präglar på många sätt dagens matkultur. Men en trend som verkar hålla i sig är den närproducerade maten. I det nya avsnittet av podcasten Framtidsodlarna ställer vi oss frågan: Vilka är de framtida mattrenderna?
För andra gången i år är ilskna franska bönder på krigsstigen mot handelsavtalet Mercosur. Under tisdagen stängdes flera gränsstationer mellan Frankrike och Spanien samt Belgien av ilskna bönders traktorer.
De nya finska näringsrekommendationerna oroar de inhemska jordbrukarna. På sikt kan de leda till ökad import och matsvinn. Det konstaterade ÖSP:s ordförande Tomas Långgård på fullmäktigemötet i måndags.
För att lantbruket ska överleva krävs ändamålsenlig utbildning som säkerställer en hög kompetens även i framtiden. Men hur står det riktigt till med den biten? På ÖSP:s fullmäktige framkom oro för kvaliteten på utbildningen av agrologer.
Den tyska kemikoncernen Bayer överväger att begränsa produktionen av växtskyddsmedel i Tyskland. Orsaken är ett nytt exportförbud för produkter som saknar tillstånd för hemmamarknaden.
Syftet med propositionen är att lätta på regleringen av vissa typer av biogasanläggningar. Dessutom slopas kravet på miljötillstånd för produktion av vätgas genom elektrolys av vatten när en anläggning producerar högst 50 ton vätgas per dygn. Genom regeringspropositionen ändras miljöskyddslagen, avfallslagen och lagen om miljöskadefonden.
I mitten av oktober uppgick mängden mat- och industrimatpotatis i gårdarnas lager till 193 miljoner kilo, varav 162 miljoner kilo var matpotatis. Det är en minskning två miljoner kilo jämfört med den totala lagermängden i fjol höstas, men lagermängden av matpotatis var 4,8 miljoner kilo större än i fjol.
Mepanipyrim godkändes inte på nytt inom EU som ett verksamt ämne i växtskyddsmedlen. Säkerhets- och kemikalieverket (Tukes) har dragit tillbaka tillstånden för preparat som innehåller detta verksamma ämne samt bestämt övergångstider för försäljning, destruering av lager och användning av preparaten.
Genom Tuotto-projektet har finländska producenter stärkts och fått nya verktyg för att navigera sig fram på marknaden. Nu när projektet går mot sitt slut vill de höra producenters erfarenheter av producentorganisationer och jordbruksmarknader.
EU-parlamentet har godkänt kommissionens förslag om att skjuta fram tillämpningen av avskogningsförordningen med ett år. Parlamentet godkände också att en ny fjärde riskklass införs för länder som inte har någon risk för avskogning.
Finska Hushållningssällskapet och SLC Åboland håller sina respektive höstmöten i Villa Lande i Kimito tisdagen den 26 november. På mötena behandlas stadgeenliga ärenden.
Trevligt umgänge under fria former med mingel, plockmat – och sketcher. Det bjuder ÖSP sina medlemmar på med anledning av förbundets 90-årsjubileum. Redan nu kan alla intresserade anmäla sig till kalasen.
