Tidtabellen för jordbrukarstöd är nästan oförändrad våren 2022
Livsmedelsverket har publicerat tidtabellen för de stödutbetalningar som ska göras våren 2022.
Arkiv
Koffs julöl kommer i år från en SLC-gård
Koffs julöl tillverkas i år av maltkornet från SLC-medlemmarna Sirkku Puumalas och Patrick Nyströms åkrar.
Plöjnings-FM arrangeras 1–2 oktober i Pensala
Efter ett tävlingsavbrott under fjolåret är det nu åter dags för finska mästerskapen i traktorplöjning.
Brittiska myndigheter utreder BSE hos en ko
De brittiska veterinärmyndigheterna har upptäckt ett fall av klassisk BSE hos en död ko på en gård i Somerset i sydvästra England.
Ny tidpunkt för skogssamtal med Torvalds och Nylund
Ett nytt försök till livediskussion mellan MEP Nils Torvalds och SLC:s ordförande Mats Nylund om skog och klimat görs senare i höst.
Jordbrukarna investerar i energilösningar och djurens välbefinnande
Jordbrukarna har tagit vara på möjligheten att utveckla sin gård med tilläggsfinansiering från EU:s medel för återhämtning, uppger Livsmedelsverket.
Känner du någon som utmärker sig inom matsektorn?
Den nordiska konkurrensen mellan de bästa producenterna, budbärarna eller destinationerna för nordisk mat är benhård. Det nordiska köket är välkänt för sina rena smaker och nordisk mat har blivit känd och trendig långt utanför Nordens gränser. Avsikten med den nordiska mattävlingen är att stärka den nordiska matkulturen och matidentiteten och samtidigt hedra människorna och händerna bakom maten.
Bayern låter utbilda sommelierer för mjölk
Bayern är Tysklands mjölkregion nummer ett. Intresserade vänner av mjölk kan numera kvalificera sig till mjölksommelier vid Genussakademie Bayern, som arrangerar kurser för fackpersonal och amatörer med intresse för god mat och dryck.
Hållbarhet på seminarium under FM i Mathantverk
Som ett delprogram under FM i Mathantverk 2021 arrangeras seminariet ”Bärkraftigt från jord till bord” på Åland den 7-9 oktober.
Populärt med popup-restaurang på Närmatsdagen i Korsnäs
Det var en jämn ström med kunder som sökte sig till Korsnäs 4H:s popup-restaurang i byns centrum senaste lördag då Närmatsdagen uppmärksammades med olika sorters evenemang runtom i landet. Under ett par lunchtimmar serverade 4H-föreningen närmare hundra pitabröd, maffigt fyllda med inhemska och närproducerade ingredienser.
Insändaren: Jordbrukets lönsamhet i fokus
Jag väntar ännu på den dag då produktionen av mat sätts i fokus inom den gemensamma jordbrukspolitiken i EU. Nu har det främst handlat om klimatet, konstaterar Jan-Ove Nyman , verksamhetsledare för MTK Keski-Pohjanmaa.
Äppelmusteriet Dalbo Must har gradvis byggt ut sin verksamhet
Äppelmusteriet Dalbo Must i Socklot, Nykarleby, tar sig an de arbetsintensiva höstmånaderna med en ny maskinpark och ett nybyggt produktlager i bagaget. Familjeföretaget siktar på att kunna bredda sin profil i fortsättningen.