Exportmängderna för jordbruksprodukter och livsmedel ökade 2023 jämfört med året innan, men däremot minskade exportens värde, uppger Naturresursinstitutet.
Livsmedelsmarknadsombudsmannens byrå genomförde en enkätundersökning hösten 2023 där man frågade om man i handel inom köttbranschen tillämpar god handelssed och om den nya livsmedelsmarknadslagen inverkat på verksamheten. Från enkätsvaren framkommer att de mesta problemen inom köttbranschens handel gäller betalningstiderna. Hela 46 procent av de svarande upplevde detta som ett problem.
År 2023 var det fjärde tillväxtåret i rad för Snellman. Koncernens omsättning uppgick till 454 miljoner euro, ökningen jämfört med året innan var 7,7 procent. Omsättningsökningen var en följd av såväl ökade volymer som högre priser. Rörelseresultatet uppgick till 9,4 miljoner euro.
I september gav Atria en positiv resultatvarning, men den dåliga lönsamheten särskilt inom köttförsäljningen i Finland drog ner resultatet, inte minst under årets sista kvartal.
Lantmännen tecknade den 29 december avtal om att förvärva 100 procent ägarskap av HKScan Sweden AB. Köpet har nu godkänts av EU-kommissionen.
Omsättningen för Apetit 2023 låg på 175,5 miljoner euro för 2023 när den för 2022 låg på 181,7 miljoner euro. Rörelseresultatet för 2023 låg däremot på 7,5 miljoner euro jämfört med 3,5 miljoner för 2022.
Enligt Naturresursinstitutets skördestatistik uppgick spannmålsskörden år 2023 till cirka tre miljarder kilogram, vilket var 16 procent mindre än tioårsmedelvärdet. Den beräknas ändå täcka ett års inhemska behov.
Vi ser fram emot utveckling, men går man över till något nytt måste det finnas alternativ. Det gör det inte i dag. Så kommenterar Närpes Grönsakers vd Tomas Lindfors EU:s planer på nya regler för att minska förpackningsavfall.
Den tyska kemikoncernen Bayer utvecklar ett alternativ till det kontroversiella ogräsmedlet glyfosat. Koncernen genomför enligt egen utsago redan försök med den nya substansen på växande plantor. Målet är en lansering på marknaderna inom fyra år.
Ekompi.net är framtidens digitala plattform för att handla mat mellan producent och konsument. Man har tagit fram den i närmatskretsar i Nyland, men nu då man har utvecklat den rätt så långt vill man också göra den tillgänglig för andra intresserade i Finland.
I Finland producerades år 2023 sammanlagt 282 miljoner kilo grönsaker, bär och frukter. Detta var cirka 25 miljoner kilo mindre än året innan, uppger Naturresursinstitutet.
I mitten av januari uppgick mängden mat- och industrimatpotatis i gårdarnas lager till 97 miljoner kilo, varav 79 miljoner kilo var matpotatis. Mängden matpotatis var 5 miljoner kilo mindre än i januari 2023. Lagren har i vinter minskat i relativt normal takt, med cirka 2,6 miljoner kilo per månad, uppger Naturresursinstitutet.
