Rec Nov21 1
Livet på landet

Novemberrecept
med smak och färg

Långkok på smakrik oxkind och ugnsstekt potatispumpalåda (2 pers) 400 gr oxkind 1 morot 2 stjälkar bladselleri 1 lök 4 vitlöksklyftor 3 rosmarinkvistar 1 lagerblad 1 dl rödvin 2 msk touch of taste kalvfond 1 msk maizena för redning av...
Smörstekt siklöja med pumpabullar och saffransmajonnäs (4 pers) 1 kg siklöja 3-4 msk vetemjöl för panering peppar 2 msk grovsalt smör att steka i Strö 2 msk grovsalt på fiskarna och fördela jämnt några timmar före...
Ostgratinerad pumpa 800 gr pumpa 300 gr mozzarella/annan mild halvhård ost typ Edam 1,5 dl riven parmesan parmesan/annan lagrad hårdost 2 msk vetemjöl 3 msk matolja rosmarin 2 krossade vitlöksklyftor salt, peppar Skala och skiva pumpan i ca 1...
Glutenfri päron-pumpapaj 200 gr mandelmjöl 4 ägg 100 gr pudersocker 1 msk maizena/potatismjöl 1 tsk bakpulver 300 gram pumpa 2–3 päron/äpplen Skilj vitorna från gulorna och sätt i olika skålar. Vispa vitorna tills de blivit fasta. Blanda socker,...

Välkommen att logga in dig som medlem eller prenumerant för att läsa denna artikel.

Du kan besöka nedanstående länkar för att bli medlem eller för att prenumerera

Bli medlem Prenumerera