Hur kan vi som odlare stöda en positiv prisutveckling även inför kommande odlingssäsong? Torkan och vissa utmaningar med kvaliteten räddade balansen mellan utbud och efterfrågan i fjol men vi kan knappast räkna med det igen 2024?
En lösning är att sträva till mera kontraktsbaserad odling, det vill säga odla för ett verkligt behov bland köpare och slutanvändare av spannmål både på den inhemska marknaden och för export.
Under ett normalt år har vi ett exportbehov på 20 procent eller cirka 700.000 ton av totalskörden för att hålla slutlagren oförändrade. Det kräver ett bra samspel av hela kedjan för att lyckas med det.
Så att säja mindre nischgrödor skall inte ringaktas, när det gäller dem lönar det sig att vara snabb för kontrakten kan vara begränsade. Intressanta lönsamhetssiffror presenterades på ÖSP:s växtodlingskväll 15.1 med sockerbeta, camelina (oljedådra), kummin i skördeår, ärter och oljehampa i topp.
Spannmålsbranschens samarbetsgrupp uppdaterade den finländska spannmålsprognosen i november i fjol, följande uppdatering kommer nu i mars. Prognosen hittas i sin helhet på VYR:s hemsida under ”markkinatieto/kotimaiset taseet”.
Prognosen baserar sig på Lukes skördestatistik, industrins och handelns uppgifter om ingående lager och VYR spannmålsmarknadsarbetsgruppens, som samlar spannmålsbranschens alla viktigaste aktörer, bedömning om hur den inhemska konsumtionen, import, export etcetera beräknas utvecklas fram till slutet av pågående spannmålsår 30.6. 2024.
Efter det, 1.7. 2024, övergår man till det nya spannmålsåret 2024/2025 och slutlagret för 2023/2024 blir nytt ingående lager. Här intill ett sammandrag över läget 2023/2024.
Prisutvecklingen på spannmål i Finland har varit gynnsam i förhållande till världsmarknadspriser. Till exempel kvarnvete noteras idag (4.2.2024) till 237 euro per ton i exporthamn (Berner), medan Parisbörsens notering (mars-24) ligger på 213,75. Skillnaden är +23,25 euro per ton i förhållande till börspris.
Här spelar också in att den regniga skördeperioden påverkade vetets falltal och övriga kvalitetsegenskaper negativt. Under mera normala skördeförhållanden ligger vi vanligtvis minst 10 till 15 euro per ton under börspriserna.
Orsaken hittas i den lägre spannmålsskörden på grund av torkan ifjol – normalt ligger vi på en totalskörd på cirka 3,4 miljoner ton, ifjol 2,9 miljoner. Den relativa knappheten gynnar en positivare inhemsk prisutveckling.
Skillnaden mellan årets produktion och inhemsk användning är liten. För kornets del överskrider den inhemska användningen årets produktion, vilket minskar slutlagren för korn med cirka 100.000 ton, en minskning med 26 procent.
För havrens del har vi ett ”överskott” i förhållande till den inhemska konsumtionen på 280.000 ton, men en stark exportefterfrågan stöder här en positiv prisutveckling.
Rikard Korkman
ombudsman, SLC