Alla nyheter
Jordbruk Globalt Marknad

Kina upptäckte virus
i nötkött från Brasilien

SLC - Peter Karlberg

TEXT: Peter Karlberg

news@peter-karlberg.com

Den kinesiska tullen uppger att nukleinsyra från coronavirus har påträffats i ett parti fruset nötkött som har importerats från Brasilien. Köttets leverantör Minerva i Sao Paulo spärrades för en vecka på grund av upptäckten, skriver tyska Agrarzeitung.

Enligt de kinesiska myndigheterna har sexton spår av covid-19 påträffats i importerade djupfrysta livsmedel. Som exempel räknar tullen upp räkor från Ecuador, nedfryst fågelkött, nötkött, bläckfisk och liknande livsmedel.

Produkterna uppges härstamma från flera olika länder, bland dem Brasilien, Norge och Ryssland. Det handlar om enstaka positiva fynd i relation till flera hundratalstusen kontrollerade produkter.

Enligt den kinesiska tullen befann sig de positiva spåren av virus antingen på den yttre eller den inre förpackningen. Själva varan uppvisade i regel ingen kontamination med coronavirus.

Tullen betraktar inte spåren av virus som ett problem. Ett komplett importstopp av djupfrysta produkter från utlandet kommer inte att genomföras, säger professor Wang Yaxing vid Renmin University of China till pressen.

Han hänvisar till att Kinas import av köttprodukter har ökat med mer än 73 procent sedan fjolåret. Importen behövs för att försörja landet. Luckan efter den afrikanska svinpesten måste fyllas för att motverka risken för prishöjningar.

Tyska forskare forskarna framhöll senaste sommar att coronasmitta med största sannolikhet inte kan spridas via matvaror. Teoretiskt är en kontaminering av kött och köttprodukter givetvis tänkbar under slakt, styckning och fortsatt bearbetning.

Institutets forskare har emellertid inte fått kännedom om några sådana fall. Den europeiska matmyndigheten Efsa har i flera omgångar försäkrat att coronavirus inte smittar via livsmedel.