Livsmedelsföretaget Kavli köper upp Verso Food, som på kort tid etablerat sig som marknadsledare i Finland under varumärket Härkis med produkter baserade på bondböna, uppger Kavli i ett pressmeddelande.
Bolaget bildades 2010 och har utvecklat en patenterad, unik teknologi, baserad på bondbönan, för att producera vegetariska maträtter som bl.a. kan ersätta köttfärs, andra köttprodukter och kyckling. Bondbönor odlas till skillnad från sojabönor och mycoprotein (quorn) lokalt i Norden, vilket är en klimatmässig fördel, och tillgången är stor. Bondbönan (eller favaböna, åkerböna) har odlats i Norden i över 1.000 år och näringsinnehållet är mycket högt.
– Vi är väldigt glada över att vi fått möjlighet att förvärva Verso Food. Företaget har genom en enastående entreprenörsanda utvecklat unika produkter på en lokalt odlad råvara, där näringsinnehåll, smak och klimathänsyn står i förgrunden, säger Gerhard Bley, VD för Kavli.
2013 förvärvade Kavli Raisios mjölkfria produktion i Åbo och har sedan dess etablerat varumärket Planti som är marknadsledare i vissa segment i både Finland och Sverige med mjölkfria produkter.
– Ett tillväxtföretag behöver ägare som är beredda att investera långsiktigt i fortsatt tillväxt. Därför är vi väldigt glada över att Kavli blir vår nya ägare, ett bolag som genom sin ägarform är garanterat långsiktiga, säger Leena Saarinen, ordförande i Verso Foods styrelse.
Verso Food har redan från början haft som ambition att växa globalt och säljer redan idag till bland annat Japan. Kavli har planer på att lansera produkterna på sina övriga hemmamarknader i Sverige, Norge och England. Konsumtionen av vegetarisk mat ökar kraftigt i världen och genom förvärvet breddar och utvecklar Kavli sin position inom området.
Verso Food Oy grundades 2010 och har huvudkontor i Vanda, Finland. Verso förädlar bondbönor till vegetarisk, ofta vegansk, proteinbas för färdiga maträtter och granola. Verso omsatte ca 6 miljoner euro 2018. En ny produktionsanläggning har färdigställts i Kauhava och invigs under våren 2019.
Kavli AB omsätter 900 miljoner SEK och har ca 225 anställda i Sverige. Företaget marknadsför bl.a. varumärkena Kavli, Eriks såser och dressingar samt Skyr™ Isländsk yoghurt. Kavli Oy omsätter 12 miljoner euro och har ca 25 anställda i Finland. I Åbo tillverkas växtbaserade mejeriprodukter som säljs främst i Finland och Sverige under varumärket Planti®. Kavli Oy och O. Kavli AB är en del av Kavli Group som omsätter 380 miljoner euro.