Enkorn2
Enkornsvete (Tritium monococcum) är en av de första odlade spannmålssorterna som hittats i arkeologiska utgrävningar från 7000 f.Kr. ARKIVFOTO
Tema

Äldre sorter av spannmål
– mer än en nisch?

– Man betraktar ofta kulturspannmål som något väldigt nischat, men dessa grödor har egenskaper som borde kunna göra dem intressanta för odling på fler gårdar än i dag, säger Tove...

Välkommen att logga in dig som medlem eller prenumerant för att läsa denna artikel.

Du kan besöka nedanstående länkar för att bli medlem eller för att prenumerera

Bli medlem Prenumerera