Glassfabriken1
Hantverksmässig tillverkning av gräddglass är konceptet för Närpes Glassfabrik som inledde sin produktion i mars. Projektet har blivit större än väntat, säger företagaren Mathias Westerlund som fick idén till fabriken en sommarkväll vid Närpes torg för ett år sedan.
Landsbygdsnäringar

Tomat och aronia specialnischer för nya aktören Närpes glassfabrik

För nästan exakt ett år sedan föddes själva företagsidén. Nu strävar nystartade Närpes glassfabrik framåt successivt. Huvudkonceptet är att erbjuda hantverksglass gjord på österbottniska råvaror. Närpes glassfabrik har profilerat sig...
”Varför inte starta en glassfabrik i Närpes” Historien om Närpes glassfabrik kan spåras tillbaka till början av juni 2021 då Mathias Westerlund satt och åt glass vid torget i Närpes tillsammans...
Självbetjäningsautomat en nyhet i sommar Glasstillverkning är förstås ett kapitel och en vetenskap för sig. Magnus Westerlund säger bland annat att det gäller att ha ett slitstarkt tålamod vid utvecklandet av olika...

Välkommen att logga in dig som medlem eller prenumerant för att läsa denna artikel.

Du kan besöka nedanstående länkar för att bli medlem eller för att prenumerera

Bli medlem Prenumerera