Jordbruk EU Marknad

Minskad grisslakt i EU
trots ökad export

Under januari-augusti minskade slakten inom EU med 1,5 procent i antal grisar och med 0,9 procent i vikt, noterar EU-kommittémötet för griskött.

Det genomsnittliga priset på slaktgris inom EU har varit stabilt den senaste månaden. Vecka 45 låg det genomsnittliga priset inom EU på 183,70 euro/100 kg (klass E). Snittpriset för slaktgrisar ligger 35 procent högre än motsvarande vecka 2018.

Priset på smågrisar har gått upp med 7 procent den senaste månaden. Det genomsnittliga priset på smågrisar vecka 45 var 56,30 euro/styck. Priset är 63 procent högre än motsvarande vecka 2018.

Under januari-september 2019 ökade exporten av griskött från EU med 16 procent jämfört med motsvarande period 2018. Värdet på exporten ökade med 26 procent. De största exportdestinationerna är Kina, Japan och Sydkorea.

Exporten till Kina har ökat med 55 procent under årets första nio månader. Kinas import har ökat kraftigt på grund av utbrotten av afrikansk svinpest.

Under januari-september ökade importen av griskött till EU med 5 procent jämfört med motsvarande period 2018. Värdet av importen ökade med 7 procent. Nästan hälften av importen kommer från Schweiz.

EU:s handelsbalans under januari-september är positivt med ett överskott på knappt 3,4 miljoner ton slaktvikt till ett värde av 6,67 miljarder euro.