Det franska analytikerhuset Strategie Grains förutspår att EU:s veteskörd kommer att stiga till en historiskt hög nivå, till 136,1 miljoner ton. Resultatet överstiger det tidigare rekordet på 135,6 miljoner ton från hösten 2015.
Prognosen för kornproduktionen har likaså höjts till 56,2 miljoner ton, vilket är den högsta nivån sedan 2008 (59,6 miljoner ton). Kvaliteten på vete och korn betecknas som tillfredsställande i år, även om proteinhalten fortfarande är låg på flera områden.
Euronext-noteringen på vete har sjunkit tydligt under 200 euro per ton. Noteringen för december 2025 stod den 10 september på nivån 188,75 euro/ton. Den globala prognosen för avkastningen för spannmål 2025/26 har höjts flera gånger de senaste veckorna.
Det gäller särskilt för vete i Australien och Ryssland samt majs i USA. Konkurrensen blir hård. EU:s vetebalans för 2025/26 ser besvärlig ut för tillfället: en rekordskörd tynger marknaden och efterfrågan inom EU räcker inte ens delvis för att avlasta trycket.
De europeiska exportörerna kan få svårigheter att positionera sig konkurrenskraftigt för att placera ett så stort överskott på världsmarknaden.
EU:s kornbalans förefaller likaså svår inför säsongen 2025/26. En rekordskörd tynger marknaden. Då importerande länder lägger större vikt vid inköp av andra foderspannmål, kan det bli svårt att finna internationella marknadskanaler för europeiskt korn.
Beträffande majs är situationen den omvända: produktionen lider av ogynnsamma väderförhållanden i sydöstra Europa och i viss mån även Frankrike. Situationen påverkas dessutom av en knapp odlingsareal.
På grund av dessa utsikter torde majsskörden 2025 att förbli den näst svagaste sedan 2007, bara knappt över katastrofåret 2022/23.
Goda skördar i norr
Utsikterna för Skandinaviens spannmålsskördar är exceptionellt goda i år och klart bättre än väntat, speciellt för tidigt korn.
I Sverige skördades största delen av spannmålen redan i början av september. Gynnsamma, soliga förhållanden resulterade i utmärkta resultat för både höst- och vårspannmål.
I de baltiska staterna var vete- och kornskörden slutförd i slutet av augusti och gynnsamma väderförhållanden stödde goda skördenivåer i alla tre länder. I Lettland och Litauen begränsade dock en krympande kornareal en ökning i spannmålsskörden.
Kvalitativt sett är situationen svagare, då hektolitervikt och proteinhalt i många partier har förblivit låg.
Strategie Grains förutspår att EU:s havreproduktion kommer att nå rekordhöga 8,8 miljoner ton, vilket är en ökning från fjolårets 7,8 miljoner ton.
Sveriges havreskörd beräknas stiga till 0,669 miljoner ton, eller 669 miljoner kg (2024: 623 milj. kg).