Eftersom Storbritannien alltjämt ser ut att lämna Europeiska unionen utan avtal, förklarar den brittiska lantbruksjournalisten Caroline Stocks, varför utträdet kan bli katastrofalt för vissa av landets bönder. Caroline är också redaktör för en ny bok om brexit och brittiskt jordbruk, Farmageddon? Brexit and British Agriculture. Den finns att köpa och ladda ner, bland annat på Amazon.
Över trettio intresserade odlare kom för att ta del av nya erfarenheter när projektet EkoNu ordnade fältdagar för ekologisk odling i Österbotten. Experten och maskinförsäljaren Boris Lindgård betonade vikten av en god växtföljd och effektiv mekanisk ogräsbekämpning.
Vad sägs om gourmetpizza gjord på så gott som 100 procent lokal råvara, gräddad i äkta vedugn? Då gäller det att ta vägarna förbi Ekenäs, där stjärnkocken Nick Victorzon förverkligat sin dröm och öppnat den lilla pizzerian YLP! i den före detta fiskbutiken på Stora Kyrkogatan invid Ekenäs torg. Pizzaugnen, specialbeställd från Neapel i Italien, eldas förstås med lokal björkved.
För fyra år sedan fick åländska mjölkproducenterna Inger Marie och Trygve Sundblom pris för Finlands bästa Ayrshire-besättning. För två veckor sedan fick de priset för att deras Holstein-kor har landets bästa avelsvärde.
Inom den norska husdjursnäringen har parterna enats om en gemensam handlingsplan mot antibiotikaresistenta bakterier. Handlingsplanen blev färdig för ett par år sedan. Den fungerar som en uppföljning av Norges nationella strategi mot antibiotikaresistens, som är i kraft ännu nästa år.
I samband med att Finland gick med i EU grundades föreningen Eläinten terveys ETT för att befrämja produktionsdjurens hälsa och välfärd. Förra veckan firade föreningen 25-årsjubileum.
För ett par veckor sedan inleddes skördearbetet i de norra delarna av Österbotten. Årets spannmålsskörd ser ut att bli hyfsad. Det torde inte bli någon brist på foderspannmål i år, säger Mårten Krokfors, medlem i ÖSP:s spannmålsutskott.
Fusionen mellan anskaffningsandelslagen Maitosuomi och ItäMaito trädde i kraft från och med 1 september. Anskaffningsandelslaget blir större, men för mjölkleverantörerna fortsätter allt som hittills och de kommer också i fortsättningen att få betjäning på sitt modersmål.
Det nya andelslaget Osuuskunta Maitosuomi inledde sin verksamhet senaste söndag, den 1 september, då andelslagen Osuuskunta ItäMaito och Maitosuomi fusionerades.
Valios kända produkter med färskmjölk blir i fortsättningen mjölk från frigående kor, det vill säga finländska lösdriftsladugårdar. Från mitten av september gäller det här Valios 1 liters och 1,75 liters kartonger med fettfri mjölk, ettans mjölk, lättmjölk och helmjölk. De här mjölkprodukterna utgör den största gruppen av Valios konsumtionsprodukter. Mjölken från de frigående korna förpackas på mejerierna i Riihimäki, Jyväskylä och Uleåborg.
På grund av strejkläget inom posten i början av den här veckan finns det en risk att inte alla LF:s läsare har sin tidning i postlådorna på fredag. Därför har vi valt att låta nätversionen av papperstidningen vara öppen här på vår webbplats denna vecka.
