Efter en mycket bra skörd med närmare nio ton höstkorn per hektar ser åländske nötköttsproducenten och spannmålsodlaren Wille Dahlman, 50, fram emot alla tiders rekordskörd när han nu tröskar höstvete.
– Mycket beror förstås på vädret de sista dagarna, men det ser mycket lovande ut. Det här vetet är ju nästan tröskningsmoget redan nu, konstaterade Wille när han visade upp ett vetefält i mitten på förra veckan.
För att vara garderad har han satsat på bevattning, men i år har han inte alls behövt vattna.
Som bonde har Wille Dahlman en ovanligare bakgrund eftersom han inte vuxit upp på någon gammal släktgård att ta över. Hans far Johan Dahlman är nämligen jurist och var chef för åländska försäkringsgruppen Alandia när Wille växte upp i Lemland Järsö 10 kilometer söder om Mariehamn.
– Men vi hade hästar och får och jag har alltid varit intresserad av jordbruk. Som ung pojke tillbringade jag dessutom nästan alla somrar och skollov på min morbrors bondgård i Nurmijärvi utanför Helsingfors, berättar han.
Via frun Siv som har sina rötter djupt i den Rosenbergska bondesläkten fick han 1997 möjlighet att ta över lilla Limnäs gård i norra Finström. Gården ligger mitt i hjärtat av fasta Åland och hade bara sex hektar odlingsmark.
Men i samma veva köpte han också en jordbrukslägenhet i Geta och tre år senare fick han arrendera 34 hektar mark från Bastö gård, vilket gav en stabil bas för satsning på dikor och nötköttsproduktion.
Höstraps nyhet i år
Nu odlar han 150 hektar spannmål och 100 hektar vall, men nötköttsproduktion baserad på 80 dikor av rasen charolais bildar den ekonomiska stommen för Dahlmans jordbruk.
Samtidigt har han satsat målmedvetet på att utveckla spannmålsodlingen vid sidan om foderproduktionen, som mest utgörs av vall, höstkorn och halm.
I Geta där han köpte gården Tomosas med 17 hektar åkermark år 1997 arrenderar han också annan mark. Nu har han alla sina odlingar koncentrerade inom en radie på tio kilometer i norra Finström och Geta.
Några speciella knep för att få fina spannmålsskördar säger sig Wille inte ha.
– Jag gödslar två gånger och försöker hålla det enkelt genom att satsa på höstspannmål och några få sädesslag. Nu har jag haft höstkorn och höstvete. På de 15 hektaren höstkorn som jag redan tröskat sår jag höstraps i mitten av augusti.
De tröskade kornskiftena har redan bearbetats en gång och innan sådden ska spillsäden ännu kultiveras.
Modernare bevattning
Den supertorra sommaren 2018 då foderskörden inte alls räckte till på Åland blev en verklig tankeställare både för Wille Dahlman och andra odlare samt landskapets politiker.
Sedan dess har en stor del av jordbruksstöden satsats på bevattning.
Wille Dahlman har redan under flera år kunnat bevattna både vallar och spannmål när det behövs. I fjol grävde han ner nya stamledningar och köpte dessutom en Fasterholt bevattningsmaskin.
– Det var den första som köptes ny till Finland, men i Danmark har det här sättet att bevattna varit ganska vanligt. När man dragit ut maskinen kan man automatiskt bevattna sex hektar åt gången.
Spannmålstork som talkoarbete
Redan några år tidigare byggde han en automatiserad spannmålstork. Det skulle ha handlat om en investering på 400.000 euro att köpa den helt färdig, men under den ”värsta” pandemitiden gjordes mycket av monteringen som frivilligt talkoarbete.
– Några bekanta som inte fick hålla på med sina vanliga jobb och som inte heller var höjdrädda hjälpte då till att montera torken.
Nu kan Wille utföra sex torkningar och torka 140 ton innan torkningsprocessen behöver programmeras om på nytt.
Också i övrigt har Wille Dahlman lärt sig att uppskatta duktiga och pålitliga medarbetare. Han har flera trotjänare som alltid hoppar in under arbetstoppar.
– De är alltid redo och gör ofta mer än förväntat. Jag vet inte om det beror på åldern, men med åren har det blivit lättare att överlåta ansvar och förstå att saker kan göras på olika sätt, kommenterar Wille.
De senaste åren har också yngsta sonen Axel, 23, börjat jobba mer och mer inom jordbruket. Även äldre sonen Oskar hjälper till när det behövs.
Väntar med sprutor mot blåtunga
Som köttuppfödare har Wille Dahlman förstås noterat att virussjukdomen blåtunga finns i Sverige och nu riskerar att spridas till Åland. Men trots den vaccineringskampanj som inleddes på Åland för några veckor sedan är det tills vidare inte aktuellt att vaccinera hans djur.
– Dels beror det på att läget med blåtunga i Sverige inte verkar riktigt akut just nu. Dessutom är det inte lätt att få tag på djuren när de går ute på sina beten. Men till nästa år kommer jag absolut att vaccinera korna.
De djur som smittats av blåtunga eller liknande virussjukdomar blir immuna, men risken för att kalvar och lamm ska födas med missbildningar eller dö några dagar efter födseln är skrämmande.
Också delägare i enda slakteriet
Wille Dahlman har också en annan direktkoppling till jordbruk än via sin morbrors bondgård i Nurmijärvi. Det var nämligen hans farfarsfar Wilhelm Johannes Dahlman som för 101 år sedan startade W J Dahlmans slakteri, som nu är det enda slakteriet och charkuteriföretaget på Åland.
Sedan 20 år sitter Wille Dahlman också i styrelsen för familjeföretaget, där hans småkusin Johannes Dahlman nu är verkställande direktör.
För ett par år sedan köpte Dahlmans också 49 procent av aktierna i den finska köttförädlaren Dynameat Oy i Yläne 50 kilometer norr om Åbo. Aktieköpet ger Dahlmans möjligheter att bredda sin verksamhet.
Wille Dahlman tycks däremot resonera mer som producent än slakteriföreträdare när han ser det som ”en bra sak” att det uppstod brist på malet kött och andra köttprodukter både i Finland och hela Europa.
– Det ledde ju till att köttpriset för producenterna nu är på väg uppåt!
Stora sanktioner för små misstag
Också i stort har Wille en positiv framtidssyn, men även han börjar tycka att det är tungt att hänga med alla nya regler och villkor för jordbruket.
– Med större och större jordbruksenheter blir det svårt att ständigt vara uppdaterad om alla villkor som gäller. Och missar man något blir det genast jäkla stora sanktioner.
Vilka fördelar har han då som köttproducent haft som aktieägare och styrelsemedlem i Ålands enda slakteri?
– Jag levererar på samma villkor som övriga producenter, är Wille Dahlmans korta svar.