År 2024 var odlingsarealen för vårvete 170.346 hektar. De mest odlade sorterna var Helmi (11,6 procent) och Quarna (9,3 procent).
Nedan presenteras de nya vårvetesorterna som valts till sortlistan 2025 i tidighetsordning:
- Bor Helga (Boreal 2025) är en mycket tidig sort. Avkastningsmässigt ligger den i nivå med Demonstrant. Falltalet är lägre än hos Demonstrant, men i övrigt har den god bakningskvalitet. Sjukdomsresistensen är medelmåttig. På grund av sin tidighet lämpar den sig för odling även på odlingszon IV.
- Bor Vuokko (Boreal 2025) är en tidig sort. Avkastningsmässigt är den i samma klass som Demonstrant. Liggsädsbenägenheten är på samma nivå som hos Demonstrant, likaså falltalet. Sjukdomsresistensen är medelmåttig. Lämpar sig för odling även på odlingszon IV.
- Ropi (Delley Schweiz 2025) är en sort som mognar två dygn tidigare än Demonstrant och har en likvärdig avkastningsnivå. Falltalet och proteinhalten är högre än hos Demonstrant. Motståndskraften mot blad- och brunfläcksjuka är något svagare än hos Demonstrant, men i övrigt är sjukdomsresistensen på samma nivå.
- Elegant (Secobra Saatzucht GmbH, Tyskland 2025) mognar ett dygn tidigare än Demonstrant och har en högre avkastningsnivå. Falltalet är bättre än Demonstrants, och proteinhalten är högre. Sjukdomsresistensen är på samma nivå som hos Demonstrant.
- Skandik (Secobra Saatzucht GmbH, Tyskland 2025) har en växtperiod i klass med Demonstrant och en något högre avkastningsnivå. Falltalet är lägre än Demonstrants, medan proteinhalten är högre. Motståndskraften mot brunfläcksjuka är svagare än Demonstrants, men i övrigt är sjukdomsresistensen på samma nivå.
- WPB Sunniva (Wiersum Plant Breeding GmbH, Nederländerna 2025) är en av de allra senaste sorterna på sortlistan och har en avsevärt högre avkastningsnivå än Demonstrant. Falltalet och proteinhalten är lägre än hos Demonstrant. Sorten är mjöldaggsresistent och har något bättre motståndskraft mot blad- och brunfläcksjuka än Demonstrant.
Antti Laine och Marja Jalli
Naturresursinstitutet
Naturresurser och ekologisk produktion Jockis
Vårvetesorterna i de officiella sortförsöken åren 2017-2024 (pdf).