Den 22 september inledde Christian Hoijar i Helsingby, Korsholm, upptagningen av sockerbetor. Förhållandena under hösten har varit mycket goda. Hektarskörden ser ut att bli bra, men sockerhalterna är ovanligt låga.
– Sockerhalten har varit jättelåg i år och vi vet inte vad det beror på. En del menar att det kan bero på regnet och värmen i september som gjorde att betorna började växa snabbt. Sockerhalten varierar mellan skiften, och för oss varierar den mellan 13 och 16 procent. Så här låga halter har jag faktiskt aldrig varit med om tidigare, säger Christian Hoijar, sockerbetsodlare i Helsingby i Korsholm.
Enligt vissa uppgifter och erfarenheter kan frostnätter bidra till att sockerhalten börjar stiga.
– Sockerhalten stiger nog när det bli kallare, men jag har aldrig sett en brant ökning under hösten. Så vi kan inte räkna med att sockerhalterna har stigit avsevärt under hösten.
Högre skördmängd ger dyrare transporter
Det som sockerfabriken i Säkylä vill ha är socker. Nollvärdet enligt kontraktet är en sockerhalt på 16 procent, och levereras halter under det blir det avdrag för odlarna.
– Så i år ser det ut att bli avdrag, på grund av den låga sockerhalten, säger Christian.
Medelskörden har över åren kunnat ligga kring 45 ton per hektar. Hoijar kan inte dra egna slutsatser då halva hans egen areal ännu i tisdags var oupptagen.
– Det finns många odlare som kan ligga rejält över medelskörden i år. De högre skördarna ökar den totala sockermängden per hektar och kompenserar lite, men transporten blir samtidigt dyrare. För de som har långt avstånd till fabriken spelar det inte så stor roll om hektarskörden är stor då sockerhalten är låg. Det vore bättre med hög sockerhalt och lite lägre skörd, förklarar han.
Tar upp betor på nästan 600 hektar
Hoijar erbjuder upptagningstjänster på entreprenad och han beskriver förhållandena som mycket goda under hösten. Upptagningen inleddes den 22 september och avslutas för hans del den här veckan.
– Det har varit torrt nästan hela hösten, så förhållandena har varit otroligt bra. Vi har kunnat köra nästan oavbrutet utan pauser för regn. Det innebär också att vi har kunnat ta upp rena betor, vilket medför tillägg och kompenserar lite för avdraget för sockerhalten, säger han.
Hoijar odlar sockerbetor på 150 hektar och tar upp betor på entreprenad åt andra på 450 hektar. Totalt skördar han alltså just under 600 hektar i år.
Att sockerbetspriset sjunker nästa år med 2 euro ser han som negativt, men några planer att slå av på takten har han inte för det.
– Det är aldrig bra när priset sjunker med tanke på att kostnaderna fortfarande är på en hög nivå. Men med tanke på marknaden måste vi ändå vara nöjda med att det inte blev större sänkningar. Förhandlarna har gjort ett bra jobb och det lägre priset påverkar åtminstone inte min inställning till odlingen. Jag fortsätter i samma skala nästa år, säger han.