Jordbruk
Sockerpackn nyhet LIGG
Raffineringen av råsocker vid fabriken i Kantvik i Kyrkslätt upphör, vilket innebär att tillverkningen av flera välbekanta inhemska konsumentprodukter försvinner från landet. Det gäller bland annat bitsocker, florsocker och pärlsocker. I fortsättningen kommer dessa produkter att tillverkas vid andra fabriker inom Nordzucker-koncernen och importeras till Finland.
Jordbruk Marknad

Sockerproduktionen förändras i Kantvik – bit-, flor- och
pärlsocker tillverkas inte längre i Finland

SLC - Staffan Pehrman

TEXT: Staffan Pehrman

staffan.pehrman@slc.fi

FOTO: Staffan Pehrman

Raffineringen av råsocker vid fabriken i Kantvik i Kyrkslätt upphör, vilket innebär att tillverkningen av flera välbekanta inhemska konsumentprodukter försvinner från landet.

Förändringen gäller bitsocker, florsocker och pärlsocker. I fortsättningen kommer dessa produkter att tillverkas vid andra fabriker inom Nordzucker-koncernen och importeras till Finland. Verksamheten i Kantvik fortsätter ändå i förändrad form. Fabriken behåller produktionen av flytande sockerprodukter som sirap och melass, samtidigt som anläggningens roll inom lagring, paketering och logistik stärks.

För sockerbetsodlarna innebär förändringen enligt tillgängliga uppgifter ingen omedelbar förändring. Odlingen och leveransavtalen fortsätter, vilket gör att råvarubasen i det finländska jordbruket tills vidare ligger kvar.

Bakgrunden till beslutet finns i ett förändrat marknadsläge och i konsumenternas efterfrågan, samtidigt som koncernen strävar efter att effektivisera sin produktion på europeisk nivå. Omställningen väntas dock få konsekvenser lokalt. Maximalt 40 arbetsplatser kan försvinna när raffineringen upphör.

För Finland innebär förändringen att en större del av förädlingen av konsumentsocker flyttas utomlands, medan den inhemska produktionen i allt högre grad koncentreras till råvaru- och specialprodukter.