De ekonomiska resultaten för växtodlingen för 2023 och preliminära resultat för 2024 visar att lönsamheten vid spannmålsodling är sämre än vid odling av oljeväxter, baljväxter eller andra specialgrödor. Det framgår ur produktionskostnadskalkyler som ProAgria publicerat.
– År 2023 visade det ekonomiska resultatet för spannmål i medeltal en förlust på 100 euro per hektar och prognosen för 2024 visar en ännu större förlust på drygt 250 euro per hektar. Bland spannmålen är det råg, höstvete och foderkorn som har det svagaste ekonomiska resultatet i år. Havre och maltkorn har de bästa resultaten av spannmålen, men visar ändå en förlust på cirka 100 euro per hektar, säger Sari Peltonen som är utvecklingschef på ProAgria Keskusten liitto.
Medan det ekonomiska resultatet för baljväxter 2023 var drygt 200 euro per hektar på plus, visar de preliminära resultaten för i år att ärterna knappt går med vinst, medan bondbönor visar en liten förlust.
Det ekonomiska resultatet för vårraps var svagt negativt förra året och i år är resultatet liknande. Årets prognos för rybs ligger nära rapsen, men förra året gjorde rybsen en förlust på över 200 euro.
Den genomsnittliga lönsamheten för oljeväxter och baljväxter har under 2023-24 dock varit klart bättre än för spannmål. Det ekonomiska resultatet har varit cirka 200 euro per hektar bättre för oljeväxter och baljväxter, jämfört med spannmål.
Sockerbetor i en klass för sig
Sockerbetor står i en klass för sig när det gäller lönsamheten jämfört med övriga jordbruksgrödor. Det utmärkta resultatet beror inte enbart på det pris som betalats för grödan, utan också på att sockerbetorna har klarat de exceptionella väderförhållandena under de senaste två växtsäsongerna väl. De långa varma höstarna har också bidrag till god tillväxt.
Lönsamheten för kummin har legat i linje med oljeväxterna under de senaste åren, delvis på grund prisfluktuationer. Förhoppningsvis kommer även uppgifter om oljehampa att finnas tillgängliga i framtiden, eftersom det för närvarande inte finns tillräckligt med material för att kunna presentera resultaten.
Under odlingssäsongen 2025 kommer särskild uppmärksamhet att behöva ägnas åt åkrarnas skick och odlingssäkerheten. Det blir också viktigt att koncentrera odlingen av grödor till högavkastande skiften.
Enligt preliminära beräkningar för 2025 och prisprognoser för hösten 2025 skulle det behövas 4,4 till 5,8 ton spannmål per hektar för att täcka kostnaderna. För oljeväxter är motsvarande avkastningskrav 1,4-1,6 ton per hektar och för baljväxter 2,5-2,9 ton per hektar.
Prisutsikterna för oljeväxter ser för närvarande goda ut och prisrelationen i förhållande till spannmål talar för ett bättre ekonomiskt resultat för oljeväxter, förutsatt att det åtminstone blir en normal skörd.
Minska riskerna genom diversifiering
På grund av både väder- och marknadsrisker blir det viktigt att odla också andra grödor än vårgrödor. De inhemska spannmålspriserna har för närvarande en nedåtgående trend på grund av stora spannmålslager, eftersom produktionen har legat långt över den inhemska konsumtionen under de senaste åren.
Det är därför läge att minska på spannmålsarealen och eftersträva en högre avkastning från en mindre areal. Det skulle också vara bra att inkludera oljeväxter, baljväxter eller andra specialgrödor i växtföljden där det är möjligt och lämna lågavkastande skiften utanför växtföljden.
Annan markanvändning, som till exempel gröngödslingsvallar, mångfaldsåkrar och viltåkrar, är vettiga alternativ för åkrar i dåligt skick. På dessa skiften är det också värt att identifiera orsakerna till tillväxtproblemen genom att analysera markstruktur och bördighet för att förbättra odlingssäkerheten till kommande år.
Inför den kommande odlingssäsongen är det viktigt att följa med förekomsten av och bekämpa särskilt invasiva arter som hönshirs och kavelhirs. Det är också viktigt att vara medveten om risken för rödmögel i spannmål, särskilt genom att se till att inte så spannmål på samma fält där problempartier skördades senaste sommar.
Tillgången och kvaliteten på utsäde bör också säkerställas i god tid. Det kan vara värt att komma ihåg att använda en måttlig mängd gödselmedel.
Risken för skador av vår- och försommartorka kan minskas genom att använda sorter med olika växttider. Det är också viktigt att så tidigt eller att variera sådatum så att vårfukten kan utnyttjas och att använda olika jordbearbetningsmetoder för att ge flexibilitet i vårbruket. Odlingsplaner och odlingskontrakt bör basera sig på kalkyler med uppgifter från den egna gården.