Arbetsgruppen för livsmedelskedjan samlades nyligen till möte på SLC under ledning av livsmedelsmarknadsombudsman Jarno Sukanen.
Gruppen träffas med jämna mellanrum för att diskutera aktuella frågor och utmaningar inom livsmedelskedjan samt hur samarbetet mellan olika aktörer kan utvecklas. Under mötet diskuterades bland annat den nya livsmedelsmarknadslagen.
– Arbetsgruppen har också lagt fram ett förslag om ett gemensamt datarum för livsmedelskedjan för att skapa en bättre helhetsbild av läget. Marknadsinformationen är fortfarande till många delar alltför utspridd och bristfällig. Bättre information behövs också med tanke på 3 a § i den nya livsmedelsmarknadslagen, som föreskriver om att inleda avtalsförhandlingar mellan säljare och köpare vid exceptionella omständigheter, till exempel vid en allvarlig kostnadskris, säger Rikard Korkman, ombudsman på SLC.