Höjd ekoersättning och gynnsamma spannmålspriser kan ge tillväxt för ekoproduktionen
TEXT: Staffan Pehrman
Förbundet för ekologisk odlings, Luomuliittos, höstmöte framhåller att det samtidigt är nödvändigt att satsa på marknadsutvecklingen och ökad efterfrågan.
I ett uttalande uppmanade höstmötet till större satsningar på marknaden för ekologiskt. Mötet hölls i Lahtis den 6 november i samband med Ekodagarna.
– Den ekologiska produktionen erbjuder lösningar på vår tids största utmaningar – klimatkrisen, förlusten av biologisk mångfald och jordbrukets ekonomiska press, betonade höstmötet i sitt uttalande.
Den svaga marknadssituationen för konventionell spannmål har fört många gårdar i en svår sits. Genom att successivt övergå till ekologisk produktion kunde överskottet på konventionell spannmål minska.
Övergången måste dock ske med eftertanke, så att den inte orsakar störningar på ekomarknaden, påpekade mötet. Därför behövs nu satsningar på ekosektorns marknadsutveckling – genom dragande, pådrivande och möjliggörande åtgärder. Det betyder till exempel att stärka exportmöjligheter, styra offentliga upphandlingar mot inhemsk ekologisk produktion och utveckla nya produkter.
De stora livsmedelsförädlarnas verksamhet lämpar sig ofta dåligt för små ekopartier. Därför kan små och medelstora ekoföretag, som fokuserar på förädling, bli tillväxtmotorer genom att producera exportsatsande produkter med landsspecifika recept och märkningar, föreslog höstmötet. Höstmötet betonade att myndigheternas roll är avgörande för att skapa en positiv marknadsutveckling för eko. Den ekologiska lagstiftningen och tillsynssystemet måste stöda branschens tillväxt, inte bromsa den.
– Förenkling av regleringen, rimliga kontrollavgifter och minskad administrativ börda är nödvändiga för att den ekologiska produktionen ska kunna utvecklas till sin fulla potential, säger verksamhetsledare Susann Rännäri.
Framtidsutsikterna för den ekologiska produktionen är ljusa. I Europa växer efterfrågan, och öppnandet av exportkanaler har redan höjt priset på inhemsk ekohavre.
Men på exportmarknaden räcker inte bara ursprunget ”från Finland” – produkterna måste också bära certifikat och märkningar som bekräftar deras ursprung och produktionssätt, med just det ekologiska – på finska Luomu eller på engelska Organic – som det mest kända.
– Inför jordbrukets utmaningar har man försökt uppfinna hjulet på nytt, trots att vi redan har ett system som är både vetenskapligt undersökt och praktiskt beprövat. Den ekologiska produktionen är inte bara ett alternativ – det är en nödvändig del av framtidens livsmedelssystem, säger Förbundet för ekologisk odlings ordförande Janne Rauhansuu.
Ekostödet höjs från och med 2026
• Åkerväxter: 160 → 184 €/ha
• Frilandsgrönsaker: 590 → 679 €/ha
• Husdjursproduktion: 130 → 150 €/ha