Finländarna betalar idag matpriser som ligger närmare det europeiska genomsnittet än för ett årtionde sedan. Matpriserna hålls fortfarande på en högre nivå på grund av beskattningen, och här vill 64 procent av finländarna se skattelättnader. Det framgår av utredningar som Livsmedelsindustriförbundet ETL låtit göra.
År 2014 var priset på mat och alkoholfria drycker i Finland nästan en fjärdedel högre än genomsnittet i Europa – idag betalar finländarna endast 9,8 procent mera. Det framgår av en utredning som Livsmedelsindustriförbundet ETL låtit göra.
I utredningen understryks att detta inte betyder att maten i Finland skulle ha blivit billigare, utan att priserna stigit långsammare än i övriga Europa.
– Maten är fortfarande dyrare i Finland än EU-genomsnittet, men skillnaden har minskat betydligt. Också fjolårets måttliga matinflation för Finland närmare EU-genomsnittet, säger Bate Ismail, ekonom vid ETL, i ett pressmeddelande.
Låg inflation – dyra drycker
Trenden är densamma i de övriga nordiska länderna. I Sverige är livsmedelspriserna något lägre än i Finland, medan de i Norge och Danmark är betydligt högre.
Samtidigt stiger priserna i Östeuropa och närmar sig medelnivån. I Estland har prisnivån under de senaste tio åren stigit markant från en nivå klart under genomsnittet till samma nivå som i Finland och Sverige. På grund av en högre inflation i Estland väntas matpriserna där gå om nivåerna i dessa länder.
Inflationen på livsmedel och icke-alkoholhaltiga drycker har i Finland 2025 legat på 2,1 procent då medeltalet i EU är 3,2 procent.
Priserna på drycker är fortfarande betydligt dyrare än i övriga Europa, vilket beror på beskattningen av läskedrycker och förpackningar, pantsystemet samt en liten marknad och långa transportsträckor.
I Finland omfattas mat och alkoholfria drycker av en reducerad momssats på 13,5 procent som trots att den är lägre än i Danmark, Norge och Estland ändå är hög i jämförelse med genomsnittet i Europa. I Sverige ligger mervärdeskatten på 6 procent och i Tyskland 7.
Finländarna motsätter sig skattehöjningar
Enligt en enkät ETL låtit göra förhåller sig finländarna negativt till beskattningen av mat och alkoholfria drycker.
Hela 64 procent anser att beskattningen borde lättas, varav 28 procent anser att lättnaden borde vara betydande. Samtidigt anser 27 procent att beskattningen ligger på en lämplig nivå.
– Finland hör inte längre till Europas dyraste matländer, men det ändrar inte det faktum att konsumenterna upplever maten som dyr. De nominella priserna steg kraftigt i Finland under åren 2022-2023, påminner Ismail.
I dagsläget inbringar beskattningen av livsmedel, foder, restaurang- och måltidstjänster, läskedrycker och alkohol omkring 5 miljarder euro till staten.
Om den offentliga ekonomin skulle balanseras genom skattehöjningar anser 62 procent av finländarna att det viktigaste är att undvika höjd beskattning av vardagskostnader som mat, elektricitet och läkemedel.
– Finländarna är oroade över de stigande vardagskostnaderna och förhåller sig kritiskt till höjd beskattning av mat. Om man vill stärka konsumenternas förtroende och stödja återhämtningen på hemmamarknaden får mat och dryck inte vara det första målet för skärpt beskattning, säger Ismail.