Den danska slakterikoncernen Danish Crown har gått in i den andra fasen av ett tredelat omvandlingsprogram. Programmet har initierats av den nya koncernchefen Niels Duedahl, som tillträdde för sju månader sedan.
Den första etappen handlar om att skapa överblick och kontroll över koncernens kompletta verksamhet. Det målet har nyligen uppnåtts. Härnäst är siktet inställt på att skapa en effektivare struktur.
Danish Crown måste säkerställa ett skarpt fokus på koncernens värdeskapande strukturer. För ändamålet fördelas koncernens kärnverksamhet i tre affärsenheter som var och en ska generera resultat som kan föras vidare till ägarna, säger Niels Duedahl.
Den första april delades Danish Crown Business Unit upp i tre affärsenheter: Danish Crown Industry, Danish Crown Foods och Danish Crown UK. Driften av grisslakterierna och försäljning till industrikunder samordnas i Danish Crown Industry.
Kärnuppgifterna inom Danish Crown Industri blir att säkerställa en effektiv drift av grisslakterierna och att sälja de olika produkterna till goda priser. Målet är att producenterna ska finna det attraktivt att leverera grisar till Danish Crown.
Försäljning och produktion av både färska och förädlade varor till kunder inom detaljhandel och foodservice kommer framöver att genomföras via Danish Crown Foods, som kommer att sysselsätta cirka 3.000 anställda.
Alla tre affärsenheter kommer att ha en separat ledning och verksamheten kommer att mätas individuellt. Kort sagt får var och en ett skarpt fokus med transparens som visar var vinsterna skapas i verksamheten, säger Niels Duedahl.
Under en övergångsperiod kommer Duedahl att vara huvudansvarig för alla tre affärsenheterna. En process har inletts för att finna tre direktörer som kommer att ansvara för affärsområdena Industry, Foods respektive Storbritannien.
Varje enskilt affärsområde får en stark ledning som vet var och hur de kan och bör skapa vinst. Detta kommer utan tvekan att bidra till att återställa vår konkurrenskraft i branschen, säger Niels Duedahl.
Uppdelningen i tre affärsenheter handlar i huvudsak om intern organisation. Bokföringsmässigt och i dialog med kunder, leverantörer, ägare och andra intressenter, kommer enheterna även fortsättningsvis att använda namnet Danish Crown.