Som en följd av coronapandemin kommer den internationella jordbruks- och matmässan Grüne Woche 2021 att genomföras som en renodlad branschträff utan publik. Utställningen har arrangerats sedan 1926.
Den internationella utställningen Grüne Woche är världens största årliga evenemang inom livsmedel, matkultur, jordbruk och trädgårdsprodukter. I fjol räknade arrangörerna in mer än 1.800 utställare från 72 länder och en rekordpublik på ort och ställe.
Så länge pandemin pågår är det omöjligt att fortsätta inom de invanda ramarna, konstaterar arrangören Messe Berlin. Beslutet måste tas redan nu, för att i god tid trygga en alternativ form för evenemanget.
Grüne Woche kommer att genomföras tidtabellsenligt i januari 2021, men denna gång riktar sig evenemanget uteslutande till en professionell publik. Det blir ett renodlat Business-to-Business -arrangemang utan tillträde för allmänheten.
Under nuvarande omständigheter är det omöjligt att öppna arrangemanget för publik som trängs mellan mässavdelningarna. Provsmakning av matspecialiteter, som är en bärande idé för arrangemanget, är utesluten av säkerhetsskäl.
Enligt mässchefen Lars Jaeger försöker arrangörerna utarbeta ett nytt koncept för mässan. Den gröna veckan har traditionellt varit ett forum där experter inom livsmedel och jordbruk samlas till seminarier och symposier för att utbyta åsikter.
Den biten ska nu finslipas och utvecklas. Jaeger fastslår att coronapandemin ställer nya krav på jordbruket och livsmedelssektorn, som är nyckelbranscher för samhällets funktioner. Detta kommer att bli ett viktigt tema på kongressen.
Den internationella gröna veckan 2021 ska specialisera sig som en jordbrukspolitisk dialogplattform. Konceptet ska nu utvecklas vidare med evenemangets partner, den tyska bondeorganisationen DBV och organisationen för livsmedelsbranschen BVE.
Virtuellt möte för agrarministrar
Tysklands jordbruksminister Julia Klöckner beklagar att mässan ställs in. Det finns emellertid ingen annan utväg. Besökarnas och personalens säkerhet måste tryggas i första hand, understryker ministern.
Enligt jordbruksministeriet kommer den internationella ministerkonferensen Global Forum for Food and Agriculture att genomföras som planerat i januari. Konferensen arrangeras sannolikt i virtuell form.
Fackmässan Fruit Logistica kommer däremot att arrangeras i Berlin som vanligt i februari 2021. Arrangemangen underlättas av att mässan uteslutande är öppen för fackbesökare. Ett viktigt tema blir logistik och utmaningar i coronatider.