Odlingsarealen av havre minskade i fjol till 332.000 hektar, efter en ökning under föregående år. Odlingsarealen år 2020 uppgick till 347.900 hektar. Då ökade arealen med 9 procent sedan året innan.
Den mest odlade sorten var fortsättningsvis Niklas, som ytterligare ökade sin andel, nu till 25 procent, följd av Meeri på oförändrad andel, 7 procent. Följande i popularitet är Avenue, Matty och Avanti.
I början av året, i februari upptogs tre nya havresorter i den officiella sortförteckningen. Dessa är i tidighetsordning; Vahva, Nestor och Scotty. De nya godkända sorterna har jämförts med Donna. Tidigare sorter jämförs med Niklas.
Havrens odlingsvärde avgörs av dess skördenivå, växttid och stråstyrka. Till havresorternas kvalitetsegenskaper hör hög hektolitervikt, låg skalhalt och hög proteinhalt.
Grynhavre skall bland annat ha stora kärnor. Sållning av kärnorna (mellan 2,5 mm och 2,0 mm) är en ny kvalitetsfaktor i odlingsförsöken.
Havresorterna
Nedan ser vi en beskrivning både av de nya sorterna i sortförteckningen och av de som redan används i praktiskt odling och för vilka finns resultat i de officiella sortförsöken för perioden 2014–2021. Sorterna anges i tidighetsordning.
Nella (Boreal, 2018) är på samma avkastningsnivå som mätarsorten Niklas. Den trivs bra i alla odlingsförhållanden. Kärnans skalhalt är låg. Tusenkornsvikten och hektolitervikten är lägre än för Niklas. Resistensen mot växtsjukdomar är medelmåttig, på samma nivå som Akseli.
Niklas (Boreal 2014) är den mest odlade sorten. Niklas, Akseli, Donna och Harmony är mätarsorter i försöken. Niklas har en något högre avkastning än Akseli, stråstyrkan är lika god. Dess kärna är den största bland de tidiga havresorterna. Motståndskraften mot bladfläcksjukdomar är något under genomsnittet.
Viola (Boreal 2021) är liksom Niklas en tidig sort med god avkastning. Stråstyrkan är lika god som Niklas. Kärnans skalhalt har i försöken överstigit gränsvärdet för godtagbara sorter, men skillnaden till mätarsorten Donna är dock inte statistiskt betydande. Till sina kvalitetsegenskaper är den likvärdig med Niklas. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är en aning under genomsnittet. På samma nivå som Niklas men svagare än Akseli.
Perttu (Boreal 2018) har en avkastning på samma nivå som Niklas. Hektolitervikten är högre än mätarsortens. Kvaliteten är också i övrigt mycket god. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är en aning svagare än hos Akseli och på samma nivå hos Niklas.
Luukas (Boreal 2021) är en tidig sort med högre avkastning än Niklas. Den har i försöken varit ett halvt dygn senare än denna. Strået är styvt. Kvaliteten är utmärkt, i klass med Niklas. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är genomsnittlig, det vill säga bättre än hos Niklas och nästan på samma nivå som hos Akseli.
Meeri (Boreal 2013) är den näst mest odlade sorten. Strået är styvt. Hektolitervikten är rätt hög. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är en aning under genomsnittet. Resistensen är svagare än hos Niklas och Akseli.
Akseli (Boreal 2009) är en stråstyv sort med liten kärna. Den trivs bra på alla odlingszoner. Hektolitervikten är hög. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig, bättre än hos Niklas och på samma nivå som Akselis.
Avetron (Graminor, Norge 2014) är lika avkastningsrik som Niklas. Växttiden är knappt två dagar längre. Den har trivts bra i synnerhet på odlingszon III. Hektolitervikten är mycket hög. Skalhalten är låg. Motståndskraften mot havrens bladfläckssjuka är något under genomsnittet, på samma nivå som Niklas och svagare än Akseli. Sorten representeras i Finland av Lantmännen Agro.
Marika (Graminor, Norge 2014) är tre dagar senare än Niklas, men avkastningen är på samma nivå som denna. Kärnan är mindre och hektolitervikten en aning högre. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är svagare än Akselis, men starkare än Niklas. Sorten representeras i Finland av Lantmännen Agro.
Ringsaker (Graminor, Norge 2008) har en något högre skörd än Niklas, men en aning lägre än Donna. Kärnan är rätt liten men hektolitervikten på god nivå. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är sämre än hos Akseli men bättre än hos Niklas. Representeras i Finland av Lantmännen Agro.
Kontio (Saatzucht Bauer, Tyskland 2020) är fyra dagar tidigare än Donna. Avkastningen är på samma nivå som den något tidigare sorten Niklas. Kärnan är stor. Dess motståndskraft mot havrens bladfläcksjuka är något under genomsnittet, på samma nivå som Niklas men svagare än Akseli. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Taika (Boreal 2019) är en högvuxen men stråstyv sort. Kvalitetsegenskaperna är mycket goda. Kärnan är stor och skalet tunt. De små kärnornas andel är mycket liten. Motståndskraften mot växtsjukdomar är lika god som Akselis.
Oiva (Boreal 2017) är tre dagar senare än Akseli. I relation till växttiden är dess avkastning god i hela landet. Stråstyrkan är tämligen god. Kvalitetsegenskaperna är goda. Skalhalten är mycket låg och proteinhalten hög i relation till växttiden. Dess motståndskraft mot havrens bladfläcksjuka är över genomsnittet, i nivå med Akselis.
Hurja (Graminor, Norge 2021) är tre dagar tidigare än mätarsorten Donna, men skördepotentialen är lika god. Strået är mycket styvt vilket gör sorten odlingssäker. Hektolitervikten har i försöken varit klart högre än Donnas. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är något under genomsnittet, på samma nivå som för Niklas men svagare än för Akseli. Den representeras av Lantmännen Agro.
Vahva (Saatzucht Bauer, Tyskland 2022) är en ny sen sort, något tidigare än Donna, men med en lika hög avkastning som denna. Strået är långt men mycket styvt. Ingen liggsäd har noterats i försöken. Kvaliteten är god. Skalhalten är låg. Hektolitervikten är på god nivå. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är genomsnittlig. Den är bättre än för mätarsorten Niklas och på samma nivå som Akseli. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Nestor (Boreal 2022) är tidigare än Donna men har en klart högre skördenivå. Strået är långt och styvt. Skalhalten är låg. Också övriga kvalitetsegenskaper är utmärkta i jämförelse med mätarsorten. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är genomsnittlig. Bättre än hos Niklas och i samma klass som Akselis.
Canary (Nordsaat Saatzucht GmbH, Tyskland 2017) är en avkastningsrik sort, i synnerhet på odlingszon I. Canary har låg skalhalt och hög hektolitervikt. Proteinhalten är något lägre än genomsnittet. Sorten har en tämligen stor kärna. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Avaus (Lantmännen, Sverige (2021) är en dag tidigare än Donna, men har en något högre avkastning. Kvalitetsegenskaperna är bättre än Donnas. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig, eller på samma nivå som hos Akseli. Sorten representeras i Finland av Lantmännen Agro.
Harmony (Nordic Seed A/S, Danmark 2017) är lika sen som Donna, men har en något lägre avkastning. Stråstyrkan är medelmåttig. Kärnans skalhalt är på medelnivå. Kärnan är anmärkningsvärt stor. Havrens bladfläcksjuka förekommer i samma mån som hos Akseli. Sorten representeras i Finland av Hankkija.
Scotty (Nordsaat Saatzucht, Tyskland 2022) är tidigare än Donna, men ger en klart högre skörd än denna. Strået är långt och liggsäd kan förekomma. Kvalitetsegenskaperna lika goda eller bättre än Donnas. Resistensen mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig. Bättre än hos Niklas och i samma klass som Akselis. Sorten representeras i Finland av S.G.Nieminen.
Inka (Boreal 2021) är ett knappt dygn tidigare än mätarsorten Donna, men avkastningen är lika hög. Stråstyrkan har ej kunnat fastställas då liggsäd har noterats endast i ett försöksled. Kärnan är större än Donnas. Skalhalten är låg. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig, bättre än Niklas och på samma nivå som Akselis.
Matty (Nordsaat, Tyskland 2014) har en växttid och avkastning i klass med Donna. Den har klarat sig bra ända upp till odlingszon III. Stråstyrkan är medelmåttig. Kvalitetsegenskaperna i övrigt är mycket goda. Kärnans skalhalt är låg. Dess motståndskraft mot havrens bladfläcksjuka är genomsnittlig, på samma nivå som Akselis. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Harald (Saatzucht Bauer, Tyskland 2015) är en sen sort i klass med Donna, men når inte upp till samma avkastningsnivå. Den har klarat sig bra också på odlingszon III och i svårare odlingsförhållanden. Stråstyrkan är på medelnivå och kärnan är en av de största. Motståndskraften mot växtsjukdomar i klass med Akseli. Representeras i Finland av Plantanova.
Benny (Nordsaat Saatzucht GmbH, Tyskland 2017) är en avkastningsrik sort på samma nivå som Donna. Den har trivts synnerligen bra på odlingszon I. Strået är styvt. Kärnans skalhalt är något högre än genomsnittet och proteinhalt på samma rätt låga nivå som de övriga sena sorterna. Hektolitervikten är hög och kärnan medelstor. Motståndskraften mot havrens bladfläcksjuka är bättre än hos Akseli. Den representeras i Finland av S.G. Nieminen.
Avenue (Saatzucht Bauer, Tyskland 2016) är en av de sorter som avkastar allra bäst. Stråstyrkan är god. Kärnan är stor men hektolitervikten kunde vara något högre. Motståndskraften mot växtsjukdomar lika god som hos Akseli. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Donna (Boreal, 2016) är mycket avkastningsrik och en av de mest stråstyva sorterna. Donna är en mätarsort i sortförsöken. Kärnan är liten och dess skalhalt är låg. Resistensen mot havrens bladfläcksjuka är i nivå med Akselis.
Proxy (Nordsaat Saatzucht, Tyskland 2021) är i samma klass som Donna vad gäller växttid och avkastning. Sorten är högvuxen men stråstyrkan är synnerligen god. Kvalitetsegenskaperna är bättre än Donnas. Dess motståndskraft mot havrens bladfläcksjuka är medelmåttig, på samma nivå som Akselis. Sorten representeras i Finland av S.G.Nieminen.
Belinda (Lantmännen, Sverige 1999) är en av de senaste sorterna som odlas i Finland. Den har varit en av de mest populära under en lång tid. Dess avkastningsnivå är dock klart lägre än de nyare sorternas. Stråstyrkan är medelmåttig. Kvaliteten är under genomsnittet, skalhalten är hög. Sorten representeras i Finland av Lantmännen Agro.
Sandy (Nordsaat Saatzucht GmbH, Tyskland 2017) hör till de allra senaste sorterna. Trots den långa växttiden har sorten visat god avkastning också på odlingszon III. Strået är långt och något liggsädsbenäget. Hektolitervikten är hög. Även om kärnans proteinhalt är rätt låg är proteinskörden hög. Kärnans storlek är på genomsnittlig nivå och skalhalt hög. Den har inte visat särskild känslighet för havrens bladfläcksjuka. Sorten representeras i Finland av Plantanova.
Merja Högnäsbacka och Marja Jalli
Naturresursinstitutet