Flera allvarliga smittsamma sjukdomar hos idisslare har förekommit under de senaste åren i olika delar av Europa. Livsmedelsverket uppmanar i ett pressmeddelande djurhållare och aktörer inom branschen till särskild vaksamhet.
Enligt Joel Williams och Joshua Finch utgör hemmagjord kompost en ypperlig form av gödsling, näringsämne och utsädesbehandling, som jordbrukaren kan använda på sina odlingar.
Textilmaterial baserade på cellulosa kan göra klädbranschen mer hållbar. Idag skapas cellulosatextilier främst från trä, men en studie ledd av forskare från Chalmers visar på möjligheten att i stället använda jordbruksrester från havre och vete. Metoden är enklare och kräver färre kemikalier jämfört med tillverkning av skogsbaserad cellulosa, och kan öka värdet på jordbrukets restprodukter.
Riksdagen godkände hösten 2024 ändringar i livsmedelsmarknadslagen, av vilka största delen trädde i kraft i början av 2025. En central ändring gäller ikraftträdandet av bestämmelserna om betalningstider och returnering av osålda produkter: bestämmelserna gäller från och med den 1 juli 2025 även leveransavtal som ingåtts före våren 2023.
Kalkonproduktionen i Finland är den renaste i Europa – så ren att inga djur syns till när man besöker Hemmanet i Sydösterbotten. På somrarna förs dock ängskalkonerna ut på bete – dem har Kristian Bengts haft i dryga tio år, och de utgör något av ett specialintresse.
Enligt Livsmedelsverkets rapport om tillsynen över djurens välbefinnande ökade antalet försummelser som observerades vid urvalsbaserade inspektioner av produktionsdjursgårdar 2024 (37 procent) jämfört med året innan (26 procent). Ökningen förklaras huvudsakligen av en mer effektiv riskbaserad inriktning av inspektionerna.
Livsmedelsverkets kontrollrapport för år 2024 framgår att brister i identifieringen och registreringen av djur observerades på en stor del av de kontrollerade djurhållningsplatserna.
Vaccineringskampanjen mot djursjukdomen blåtunga pågår nu för fullt på Åland. I tisdags träffade ÅMHM:s veterinär Kajsa Sundberg flera djurägare för att visa hur sprutorna ska ges.
Christer Finnes klimatåtgärder, rundturer på frilandsgrönsaksodlingar och andra odlingsmarker samt diverse matnyttig information om olika projekt stod på programmet då det ordnades ett Climate Farm Demo-demonstrationstillfälle hos Finne Farm.
Enligt livsmedelsmarknadslagen får köpare inte returnera jordbruksprodukter eller livsmedel som inte har sålts utan betalning.
Den kraftiga och ihållande värmeböljan i juli gjorde att värmesumman för odlingsgrödorna ökade med stormsteg, trots att den vid början av månaden var förhållandevis låg. Vid sydkusten har tröskningen av höstsäd därför inletts.
Enligt uppgifter som Livsmedelsverket samlat in återkallades 305 livsmedel från marknaden i Finland år 2024. Antalet återkallelser var 55 fler än året innan. Inga enskilda fel eller produktgrupper framkom i fjolårets återkallelsestatistik.
