År 2023 odlades mat- och foderärter på 43.498 hektar, varav andelen renodlade ärtbestånd var 85 procent. Av de odlade ärtsorterna utgjorde Astronaute 40 procent och Ingrid 28 procent.
Följande nya ärtsorter var med i försöken, vars mätarsort var Matilda:
- Balder (RAGT 2n, Frankrike 2023) har en växttid som är två dagar tidigare än Matildas. Den har samma skördenivå men högre proteinhalt än Matilda och något lägre andel mjuka ärter vid kokning. Sorten representeras av Lantmännen Agro.
- Heikki (Boreal 2022) är nästan tre dagar tidigare än Matilda, men med samma skördenivå. Har en betydligt styvare stjälk än Matilda. Högre proteinhalt än Matilda och samma kokkvalitet som Matilda.
- Lempi (Boreal 2022) är mycket tidig, med samma skördenivå som Matilda, stark stjälk och god kokkvalitet.
- NOS Impact (Nordic Seed, Danmark 2024) är mycket skörderik i förhållande till sin tidighet. Sorten har gula ärter och hög andel mjuka ärter vid kokning. Sorten representeras av Hankkija Oy.
- Skol (RAGT 2n, Frankrike 2022) har en kortare växttid än Matilda och samma skördenivå. Lägre andel mjuka ärter vid kokning än Matilda.
- Symbios (RAGT 2n, Frankrike 2023) har växttid som är nästan två dagar kortare än Matildas och skördenivån är nästan den samma som Matildas. Andelen mjuka ärter vid kokning är jämförbar med Matildas.
TEXT
Antti Laine
Naturresursinstitutet
Naturresurser och ekologisk produktion, Jockis
