Konsumentmarknaden för ekologiska produkter i Finland började återhämta sig under 2025, då värdet av försäljningen i de stora produktgrupperna ekologisk mjölk, frukt och grönsaker samt ägg utvecklades positivt. Dessutom rörde sig ekologisk tofu, torkad frukt och nötter samt honung från hyllorna i en exceptionellt snabb takt.
Atria har premierat duktiga producenter. Till årets produktionsutvecklare utsågs Pig Hill Ab i Munsala. Företaget, som producerar smågrisar för delägarna och grundades för sex år sedan, har som mål att kontinuerligt förbättra produktionen.
Virkeshandeln var ovanligt dämpad under årets början. Inte heller inflödet av stormskadat virke efter Hannes-stormarna har ökat den nationella virkeshandelsstatistiken jämfört med de senaste åren.
Under den avslutade jaktsäsongen fälldes drygt 41.000 älgar, vilket är nio procent mer än föregående säsong. Bytesmängderna ökade i nästan hela landet, uppger Finlands viltcentral.
Genomförandet av CAP-planen har i huvudsak framskridit enligt planen. Förslag som gäller ändringar i fråga om permanent gräsmark och ekologisk produktion lämnas till kommissionen. När EU-lagstiftningen förenklas, blir processen för att ändra CAP-planen enklare, uppger Jord- och skogsbruksministeriet.
Grundkursen i ekologisk odling, 5 kursdagar, startar tisdag 3.3 och avslutas 17.3 (tisdagar och torsdagar kl.9.00 -15.30). Kursen är i sin helhet på distans.
Nya idéer, givande diskussioner och gemenskap. Det är vad deltagarna i Producentkraft upplever att projektet har gett dem. Det har varit en positiv erfarenhet, säger nötköttsproducenterna Simon Forsgård och Mia-Maria Nyman.
Att äta ost och grädde med hög fetthalt kan ha ett samband med en lägre risk för att utveckla demens. Det visar en ny stor studie vid Lunds universitet. Forskarna analyserade kostvanor hos drygt 27.000 personer och kopplade dessa till förekomsten av demens under en uppföljningstid på upp till 25 år.
Forskare vid Linnéuniversitetet utvecklar en ny AI-baserad metod som kan avslöja en brädas inre egenskaper enbart genom att skanna dess yta.
När kylan sammanfaller med svag vind och begränsad överföring blir resultatet välbekant. Dyra morgnar och kvällar och ibland hela dygn med kraftigt förhöjda spotpriser. För landsbygden innebär det någonting av en dubbel belastning, konstaterar Staffan Pehrman.
Åkermark är inte en utbytbar resurs. Den kan inte flyttas, nyanläggas i någon större omfattning eller ersättas med tekniska lösningar, påpekar Staffan Pehrman.
