Sårbarheterna inom det finska livsmedelssystemets beror inte på yttre orsaker, utan på hur själva systemet är byggt och de störningar som uppkommer som ett resultat av detta. Samtidig kan de inbyggda problemen vara svåra att rubba påvisar forskning som gjorts inom projektet Ruokavarma.
LED-belysning har varit på tapeten i flera år. Men det är först nu som växthusföretagarna i allt högre grad investerar i tekniken. Det som fick fart på investeringarna är energikrisen. Just lösningar för att spara energi var starkt framme på TrädgårdsExpo i Närpes.
Det är dags att diversifiera den finländska odlingen av åkergrödor. Det är ändå en utmaning att mäta hållbarheten för olika växtföljder, eftersom kunskapen om effekterna av olika odlingsmetoder och deras kombinationer fortfarande är mycket begränsad, särskilt under boreala förhållanden.
Vårsolen skiner över potatisåkrarna i Nulto i Pargas. Det är bråda dagar för jordbrukaren Roger Lindroos, som har stigit upp tidigt på morgonen för att kolla läget med sina åkrar.
Den danska slakterikoncernen Danish Crown har fällts i en dansk domstol i samband med en kampanj för ”klimatvänligt” griskött. Koncernen har nu lovat att inte använda vilseledande påståenden i sin framtida annonsering.
Jord- och skogsbruksministeriet följer de sparåtgärder som regeringen fastställt i ramförhandlingarna den 15-16 april, meddelar ministeriet i ett pressutskick. Det sker genom att minska förvaltningen, skära i statsbidragen och öka Forststyrelsens intäktsföring.
